札幌からMAZDA 3 FASTBACKと

　ヱビス 華みやびを購入しました。

華みやびは、上面発酵でつくった、エビス初のホワイトビールです。



日本のビールの大半が下面酵母でつくられる「ラガータイプ」の中で、新たなビールづくりの挑戦として、上面酵母を使用したホワイトビール「ヱビス 華みやび」を完成させました。

約2年半の歳月をかけて、ヱビスと呼ぶにふさわしい酵母を選抜。1,000株以上の酵母バンクの中から、テストを繰り返し選ばれた唯一の酵母は、味の厚みを感じさせるふくよかな香りを生み出します。

小麦麦芽を一部使用することで、華やかでふくよかな香りとやわらかなコクを引き出しました。ろ過して仕上げたクリスタルな輝きが、優雅なひとときを彩ります。

CMには、深田恭子さんが登場していますね。

ホワイトビールは、初めて飲みました。

普段飲んでいるビールとは、全然ちがいますね。

少し物足りなく感じてしまいました。

やはり、ノーマルなサッポロ エビスに戻ってしまいますね。


サッポロ ヱビス 華みやび 350ml×6本