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2016年01月26日
テーマ：★お菓子★(2939)
カテゴリ：スィーツ
いただきものです
富山県小矢部市にある 若林総本家の「苫屋の里」  茅葺屋根の家を形取った 栗きんとんのお菓子です 私の大好物です( ´ ▽ ` ) 季節限定で 和菓子には珍しく 要冷蔵の生菓子で 日持ちは6個入りパックで５日、 単品だと翌日まで と短いです  丁寧に手作業で 地元産の栗を練り上げ 茶巾絞りしてあります。 包装も手包み 昭和天皇をはじめ天皇御一家もお召し上がりになっています   わかりにくいですが 3ミリ程度の栗の粒があり 上品な甘さと柔らかさ 栗の味が口いっぱいに広がります 本当においしい お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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