コーヒーカッピング
昨日に続いて大使館の話題、渋谷区広尾にあるペルー大使館のコーヒーイベントにお招き頂きました。ペルー各地で生産されたコーヒーの最新情報セミナー及び、そのカッピングイベントです。豆の種類は、各生産者組合や農園ごと、品種はゲイシャ等含め約20種、標高も1,500~2,200mと多岐に亘っています。同じ国なのにそれぞれに個性があって、改めて勉強させていただきました。コーヒーのお土産を頂いたので、社内でもカップしようと思います。ありがとうございました。バックNo.781:珈琲場面オンとオフ(↓スクロールしてネ) ■サニーフーヅオンラインショッピング■ ●コーヒー豆 ●サワー濃縮果汁 ●フルーツ&フレーバーシロップ 人気blogランキングに参加中応援いつも感謝です^^♪