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カフェな時間♪~サニー社長の自分みが記

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けいぼうぼう@ Re:誕生日会(03/20) 息子さんのお誕生日、おめでとうございま…
toshinny@ Re[1]:平成29年仕事始め(01/05) みみりん☆☆さん 明けましておめでとうご…
みみりん☆☆@ Re:平成29年仕事始め(01/05) あけましておめでとうございます。 昨年は…
toshinny@ Re[1]:母のお稲荷さん(08/23) ☆バックヤードさん 育ちざかりのお弁当の…
バックヤード@ Re:母のお稲荷さん(08/23) 私の母のおにぎりは手が大きかったせいか…
toshinny@ Re[1]:池に縁あり(07/23) ☆ミスティ Kさん ご夫妻のお住まいも洗足…
ミスティ K@ Re:池に縁あり(07/23) 洗足池のほとりに勝海舟の邸宅があったそ…
toshinny@ Re[1]:誕生日祝い@代官山(06/13) ☆けいぼうぼうさん 息子二人は今、都内で…
けいぼうぼう@ Re:誕生日祝い@代官山(06/13) 息子さんのお誕生日、おめでとうございま…

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March 10, 2009
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雨が上がり、青空がのぞいてきました、暖かくなってきて春もすぐそこです。

ケーキイチゴ狩りも最盛期、今がシーズンですね。そこでイチゴシロップをベースに使ったクラッシュゼリーのレシピを紹介します。

IMGP0462.jpg P1010148.jpg

【イチゴのクラッシュゼリー材料】5~6人分
サニーイチゴシロップ   200cc
水              400cc
粉ゼラチン         15g
ゼラチン用水        60cc
生クリーム         200cc
砂糖             60g
イチゴのアイスクリーム  適宜

☆作り方
1:粉ゼラチンを水でふやかしておきます。
2:生クリームに砂糖を2~3回に分けて加え、
  硬めにあわ立てておきます。
3:サニーイチゴシロップに水を加えて600ccの
  ジュースを作り、鍋に入れ沸騰寸前まで温めます。
  火を止め、ふやかしたゼラチンを加えよく溶かします。
4:荒熱を取った3を平たい容器に入れ、冷蔵庫で冷やし固めます。
5:お好みの入れ物に、イチゴゼリー、生クリーム、イチゴの
  アイスクリーム、細かくしたイチゴゼリーを順に入れて
  飾ります。お好みで生のイチゴをトッピングしても。

ハート追伸: イチゴシロップを炭酸で割ってアイスクリームをのせれば、お子様の大好きなイチゴクリームソーダの出来上がりです。

以上、商品詳細はこちら、お問い合せ及びご要望はメール こちら又はmailboxからどうぞ。

尚、ショッピングの商品一覧は、こちらを参考にご覧下さい。

 

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Last updated  March 10, 2009 05:27:31 PM
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