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カテゴリ:3.仕事の話あれこれ
年に一度の食品衛生講習会が目黒区役所内にて開かれ出席しました。
コーヒー豆、シロップ等食品を扱う弊社の責任者として、最新の法令と情報を収集してきました。 自分自身もそうだが社内にフィードバックし、実務で励行しなければならない。 特に2021年春から義務化される、HACCP制度の衛生管理方法を改めて確認出来たことは有意義な時間であった。
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Last updated
October 3, 2019 03:06:26 PM
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