2019/11/09(土)19:03
鮭の炊き込み飯 Salmon Mixed Rice
鮭の炊き込み飯 Salmon Mixed Rice
作者:楽天レシピ
■材料(4人分)
米 / 2合
だし汁 / 350ml
さけ / 1切れ
酒 / 大さじ1
まいたけ / 1パック(100g)
白いりごま / 少々
A)酒 / 大さじ1
A)薄口醤油 / 大さじ1
A)塩 / 小さじ1/4
---English--- /
Serves: 4 servings /
2 rice cups (10oz) / Uncooked rice
1 1/3 US cups / Dashi stock
1 slices (3 oz) of / Salmon
1 Tbsp. / Sake
3 1/2 oz / Maitake mushrooms
A dash of / Roasted Sesame seeds
A: 1 Tbsp. / Sake
A: 1 Tbsp. / Soy sauce
A: 1/4 Tsp. / Salt
■レシピを考えた人のコメント
きのこの旨みがたっぷりつまった、秋の味覚の炊き込みごはん。Enjoy the good taste of salmon & Maitake mushrooms.
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