2020/07/12(日)10:19
たれから作る!うなぎのひつまぶし★しめ茶漬け付き☆
たれから作る!うなぎのひつまぶし★しめ茶漬け付き☆
料理名:うなぎのひつまぶし
作者:** nan ko **
■材料(2人分)
ウナギのかば焼き / 1尾
卵 / 2個
めんつゆ / 小さじ1
○山椒 / 少々
○ねぎ / 少々
○わさび / 少々
★みりん / 大さじ4
★醤油 / 大さじ4
★砂糖 / 大さじ3
☆だしの素 / 小さじ1
☆水 / 400cc
☆醤油 / 小さじ1
きざみのり / 適当
ごはん(うちはよく食べるので2合で☆) / 適量
■レシピを考えた人のコメント
たれもおうちで作るので、味が濃いくておいしいうなぎになります!
最後はお茶漬け風にあっさりです☆
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