飲食店・居酒屋の裏方を知り、違った味わいを楽しもう！

小生今があるのも当時、入社し、新入社員研修で、小生を
拾っていただいた上司がブループを統括する部長だったので、
当時管理部という部署でしたが配属になりました。

会計・経営・グループ管理、議事録等、そこには、さまざまな
本がありましたが、当時担当していたのがグループ会社の
実績をまとめる作業で、様々な経営指標を全く知らないことは、
部署的に許されないので、夜の残って会社で本を片手に調べ、
意味を考えたり、本屋に行っては、同じ指標のことを比較して
いました。

当時に比べると会計の本に関しては、解説内容の本は、
大変解りやすくなっている気がします。

今の基礎があるのも、管理部でみっちり教えていただいた
おかげです。今でもたまにお会いし、酒を交わすのですが
小生「今、思うと本当に生意気だったし、自分が上司だったら、
　　　クビにするかもしれませんね（笑）」
上司「あはは、そうかもな」
小生「本当に当時はお世話になり感謝しております」
上司「まあ、奢らず謙虚にコツコツやりなさい」
小生「ええ、6年目に入りましたが継続は、本当に大変です」
上司「まあ、まだ6年だな」
小生「あはは、ご冗談がきついですね<^^;>」
上司「とはいえ、責任もあるから、気を緩めず、体に気を
　　　つけて精進しなさい」
小生「ええ、家族を持つと余計にそう感じます」
上司「話し変わるけど、おまえ、グループ会社（磐田）へ
　　　出向したときの状況はどう思った？」
小生「今でこそ、お話しできますがもうそれは、嫌で嫌で、
　　　しかなかったです。「何で俺がここで仕事を？」、
　　「こんな会社があるのか！」等悲観的なことばかり当初は
　　　言ってました。学校の後輩が来てから少し変わりましたが」
上司「でも出向先の上司とケンカしたろ？」
小生「はい<^^;>。ご迷惑をおかけしました」
小生「今考えると大変恥ずかしいです。その節は、本当に
　　　ご迷惑をおかけしました」

そんなことを思い出しながらグループ会社で行ってきたことを
明日以降書かせていきたいと思います。