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2016年10月26日
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食事京都はほぼ同じお店しか行かないのですが、一番は天ぷら松さんです。そして次が八坂神社すぐ近くのレストラン「よねむら」です。銀座にも支店があります。

お昼は6800円。松で5000円なのでちょっとお昼から贅沢なお値段ですが、いつも大満足できますダブルハートミシュランで星もらってるから納得のお値段です。

1.jpg

濃厚なコンソメスープとクラッカーの上にチーズクリームとマッシュルーム。

DSC_3896.JPG

ガラスの器はやっぱりいいですね。一枚のプレートに描かれた絵ですね。

DSC_3898.JPG

あわびにとても美味しいベーコン、オマール海老のビスク。

DSC_3900.JPG

ルクルーゼの中にお肉、ジャガイモ、ネギ。角煮のような感じ

DSC_3903.JPG

よねむらのお気に入りの一品がパスタ。この時はほたるいかのパスタ。

パスタ.jpg

自分で合体させて作るこのパスタがものすごーく美味しいのです。

お肉.jpg

鴨肉をチョイス。お皿も暑くなっています。中にお湯が入っています。

DSC_3908.JPG

〆はこだわりのカレーか京都らしいちりめん山椒のご飯か選べます。

お茶は一保堂のお茶。このお茶が出てくると京都を感じます。

口直し.jpg

口直しのグラニテ。キンキンに冷えた容器。色が綺麗なジュレが。

DSC_3915.JPG

可愛らしいお皿。

DSC_3912.JPG

デザートもいくつかの中から選べます。

一階はガラスのテーブル席とカウンター。2階もあります。

カウンターでは何人ものシェフがきびきびと働いています。

その様子を見ているだけで気持ちがいいものです。



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Last updated  2016年10月26日 23時58分04秒
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