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May 27, 2008
カテゴリ：広島
仕事で尾道市･向島へ行ったついで、と言っちゃ～なんだが、三原市へ寄り道してきた。
ちょっと前から気になっていた三原のもみじ饅頭「たこもみじ」を探しに。。 ブロ友のカヤッカーさん（すみません。一方的に友達とさせていただきます）が、 以前日記で掲載されていたのを見て、一体どんな味なんじゃろ～～～？！と興味津々･･･  三原駅前で探したらすぐにお店は発見できました。 包んでもらう間、店主と少し会話。 三原市はタコが名物で瀬戸内でも1位2位の漁獲高を競っているそうな。。 （なるほどぉ。で、タコさんまで入れてみたのかぁ･･･） この商品、ＴＶにも出たそうで、店頭には番組のポスターまで張ってあった。 「いきなり黄金伝説」の番組内でお笑いコンビのチュートリアルが食べたんだとか。。 ＊＊＊＊＊ 土産を家に持って帰ると、早速ＴＶ好きのシンちゃんが食らい付いてきた。 開口一番、『それ、黄金伝説で全国放送されとったヤツじゃん』。( ﾟДﾟ)ｳﾋｮｰ  確かにもみじ饅頭の中にタコが･･･ある。 怖い物見たさ気分で買ってきたってーのが本音だけど、 これ、意外と美味しいぞ！(・∀・)ﾐｽﾏｯﾁﾝｸﾞｩ～!! お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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美味そうですね。確かにミスマッチ....。（笑）。 つい一週間位前ラジオで、蛸は弱火で煮ると柔らかく出来上がる。烏賊は強火でさっと煮る。 筋肉の質が違うんだそうです。昨日やって見ました、蛸。確かに今迄より格段に柔らかく出来ましたよ。 (May 27, 2008 06:36:08 PM)
山デジさんへ
そうですか～。タコとイカの筋肉の違いで調理方法も変えないといけないんですねえ。 そう言えば、八代亜紀さんの歌にも「肴はあぶったイカでいい～♪」てのがありましたが、 炙るってのは、サッとっていう感じがしますもんねー。 どうでもいいって怒られそうですが、歌の中にタコさんは、なぜ入れてもらえなかったんでしょうねー･･･。 (May 27, 2008 06:44:12 PM)
こんばんは。
蛸もみじ、買いに行かれたのですね！ お子さんがTVで見てご存知だったとは、驚きました。 これまで経験したことのないあの食感は、話の種にはなりますねえ。 さて、私の場合、遊びに行った島から船で三原に帰る妻に頼んだので、私自身は店を見ていないのが残念です。 お店の方とも話されたとのこと。 私も今度、しまなみに漕ぎに行く途中に寄って、ぜひお話を伺ってみたいと思います。 (May 27, 2008 07:42:25 PM)
専門的に申しますと、「蛸」と「烏賊」は似ているようで、実はかなり違うモノであります。詳細は避けますが、饅頭に蛸を入れた「発想」よりも「勇気」に感服です。
(May 27, 2008 08:57:19 PM)
カヤッカーさんへ
勝手にブログにリンク張ってすみませんm(__)m 私もビックリ(ﾟдﾟ)！ 我が子が先に知ってたなんて･･･ もみまん、まだまだ奥が深いですね。。あなどれません。。 (May 27, 2008 09:30:26 PM)
鯉党さんへ
美味しい！にも何通りかパターンがあると思われまして、、たとえば、想像以上に美味しいとか予想に反して美味しい。。とか 「たこもみ」はどちらかと言うと後者に属すると僕的には思っています。 でも、三原でしか買えないもんだし、話しの種にはなりますし、それにそれに･･･、もしかしたらハマルかも知れませんので機会があれば食してみて下さーい♪ (May 27, 2008 09:35:52 PM)
ｓｋｙｗａｌｋｅｒさんへ
僕は、タコもイカも両方好きなのですが、クリームチーズ＆饅頭＆タコ。これを一緒に食べようなどと普通思わないでしょ。 この店には、タコ煎餅、タコの干したヤツやらタコ関係のお土産がいろいろありましたが、一番ミスマッチなものに惹かれてしまう私です。。(笑) (May 27, 2008 09:44:33 PM)
たこもみじ・・・・こんなのがあるんですね。
えびす家さんの若主人は、以前実家の酒屋をやっていた頃 よくワインを買いに来ていただいたんですよ。 私も一度買いに行ってみようかなぁ (May 28, 2008 06:07:27 AM)
与乃９１さんへ
え～～～(ﾟдﾟ)！そうだったんですか！？ たこもみご主人と顔見知りでしたかｗｗｗ いろんなところで接点というか、ご縁があるもんですねー♪ たこもみの食べ方ですが、そのまま食べてもいけますが、電子レンジで約15秒（ワット数によっても違うとは思いますが）チンして食べたら更に美味しいですよ♪ (May 28, 2008 08:10:14 AM)
なんとー！三原にそんなものが♪
タコとカステラ系が合うとはなかなかの発見ですね。 ちょっと寄り道が幸せを運ぶこと、ありますよね～（≧▽≦）ｂ (May 28, 2008 11:23:14 AM)
べりみさんへ
みなさん、私の知らない いろんな物を紹介して下さいますから、ついつい手を出したくなったり、行ってみたくなったりと誘惑が多いですね。。♪ 三原でしか売っていない「たこもみ」ですけど、電子レンジで少し暖めると旨さＵＰでした♪ (May 28, 2008 02:33:07 PM)
タコ以外に中身は何か入ってるんですか！？
さすが「若者シンちゃん」、詳しいですね～！ シンちゃんネタの時は、ワタクシ食い付きが良くなってしまいます(´∀｀；)ゞ だって、シンちゃん何か「おいしい」んじゃも～んｗｗｗ (May 29, 2008 12:54:37 AM)
RED_HOT_AKKOさんへ
たこもみの中身は蛸＆チーズクリームですね。 こう書かれても味が想像できんでしょ(゜o゜)？ うちのシンちゃんは、結構各ポイントでおいしいんですよ･･･♪ でも、おいしそうだからって食べ物ではございません<(_ _)>ご注意を (May 29, 2008 04:41:02 PM)
はあちゃん0408さんへ
同じく、私も初めて知り、ちょっと恐る恐る食べてみましたが、チーズクリームの甘酸っぱさとタコの組合せは意外にもいけました。 (May 30, 2008 08:58:23 AM)
おはようございます
紅葉饅頭も大好きで蛸も好きな私ですから興味津々と言う所です でもお味が気なりますね 生臭くはなかったですか？ 中の餡（？）の白いのはなんなんでしょうねやはり百聞は一見にしかずといいますから一度だけ食べてみたいですね (June 3, 2008 09:42:29 AM)
はあちゃん0408さんへ
おはようございます 中に見える白いのがチーズクリームです。甘酸っぱさと蛸の微妙な塩味加減が丁度良いみたいで、お土産に友人に配ったところ、やはり「意外に旨い！」という結論で、話の種としては非常に喜ばれました･･･(笑) (June 4, 2008 08:33:33 AM) |
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