[実り]の記事一覧 | 素敵に歳を重ねて。。。

稲刈り～

２週間前に刈り取った稲を天日干しにした時の稲です本とはお天気が続いてたら１週間でカラリと乾燥しちゃうんですが途中雨が降ったんで２週間干しましたどうでしょう～～～美味しそうな稲でしょ～昨日の午前中の稲です私の作業は・・・・・・こんな感じでコンバインにかけられた後のお米と稲に分けられた稲を一つに束ねる作業です昔の道具を使いながらの作業～～結構面白かったですよこれ・・・・午前中のお仕事～～お昼からも少しかかってお米は玄米にする為にライスセンターへ運ばれます籾殻が外された玄米・・・・・・・精米すると食べられますよ～～～♪って昨日の晩御飯は早速・・・・出来立てほかほかの新米～～～食べちゃいましたお仕事した後の特権ですね～～

2010.09.21

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痛そうなたんこぶ？？

おはようございます～～～♪長い間留守にしていました今日家庭菜園のトマトを収穫～～～その中に・・・・かわいそう～～～なんとも痛々しいトマトがいましたそれに・・・・真っ赤かに熟して・・・・・・・！ちょうど食べごろなので♪おやつに戴きますブログのお友達クリオスさんも北海道へ出かけていたそうですね実は私も北海道へ長旅へと出かけておりましたもしかしたら・・・・写真が遭遇するかもですね今年の旅の写真・・・・なかなかアップ出来ずにいました振り返り振り返り～～～ピックアップで載せていこうかと思っています振り返りアルバムでもいいわよね♪でもまずは７月の北海道旅行から～～～～クリオスさんとの遭遇楽しみにしています明日をお楽しみに～～～～～♪

2008.07.12

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干し柿の季節になりました～～♪

お店に大きな西條柿が並んでいました西條柿は渋柿・・・・なんですよ今か今かと待っておりました今年もいい渋柿との出会いが・・・・とっても嬉しいです♪干し柿の作業がルンルン～～～～♪つるし上げたら・・・またまたアップいたしますね～～２ヶ月待ってね～～♪　　　ポチっとね＾＾お願いいたします♪　　人気blogランキングへ

2007.11.08

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収穫～～その４♪栗

栗狩り～～♪１０月に入ってから・・・・栗の渋皮煮を作り始めましたが今年は・・・大きな栗に出会えませんでしたそれでも・・・・何とかおすそ分けの渋皮煮を作っていたんですが気になるのは・・・・お正月用～♪気になりつつ。。。。何故か栗狩りに行かなければという思いがつのっていました１０月中ごろ・・・その思いはピーク友達を無理やり誘って・・・・栗狩りに栗狩りに行った日は閉園前日の日でした～～♪大きなバケツと栗をつかむもの〔名前忘れちゃったわ〕足元をじ～～～～～と見ながら３０分ぐらいだったかしら・・・何とかバケツの底が見えないくらい拾えました栗園の規定の量がこれくらい～～でもでもこの日は閉園前日バケツに残っている栗・・全てお持ち帰りできましたよふふ。。。まぁ・・・もう一袋おまけに付いた感じ～～ラッキー♪そして。。。私はもう一袋・・大きな栗の実を買って帰りましたよ　栗を広い終わった後は・・・こんなおやつも出ました～～栗とさつまいも～～～季節のものですねホクホクして美味しかったですよお客さん・・私たちだけだったのに・・・あったかいホクホクしたもの出していただけたなんて～～～感激です！ちょっとした心使いが・・・・来年も～～なんて思わせますね～～～ウマイ！！そしてもう一つ。。。味見にと出してくれたのが「びわの種の煮物」２４時間コトコトと煮たんですって２４時間・・・・・冬仕事ですねストーブにコトコト・・・・それだったら出来そうですがびわの種・・・・保存しなきゃねこの日の栗～～～特に大きい栗はお正月の御節用に冷凍保存いたしましたついつい食べ過ぎると便秘も治っちゃって・・・・・・利き過ぎます♪去年のレシピです～～ふふ。。。もう～～栗の季節は終わっちゃいましたけど冷蔵庫にまだ残っているのなら・・・・栗の渋皮煮作ってみてくださいね～～～♪栗の渋皮煮の作り方　2006年10月12日美味しい～～♪　　　ポチっとね＾＾お願いいたします♪　　人気blogランキングへ

2007.10.25

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収穫～～その３♪柿

　　我が家の柿木♪去年植えた柿木も今年は私の背の位まで伸びたわ２年目のして・・・実が４つなかなかイケル味をシテマシタヨ～～～～♪　さてさて来年は・・・・幾つ実をつけてくれるかしら？？種がなかったよ～～～♪　　　ポチっとね＾＾お願いいたします♪　　人気blogランキングへ

2007.10.21

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秋の収穫～その２♪コスモス

昨日はまたまた夏日のようでした半そででも暑いドライブ日和♪その前日から実家へ帰っていたので家族みんなでコスモスを見に行きました目指すは・・・・兵庫県加古川市志方町山陽道加古川北ＩＣよりすぐでしたよ～～テレビによると・・・・甲子園の１０倍の広さはあるとか・・・・広～～～～いコスモス畑が・・・点在してました各コスモス畑には無料の駐車場と白いテントのしたには地元産直（野菜、米、卵。。。etc）が販売してました　蕾が渦巻いてました♪はじめてみましたよ～～～品種が違うと思いますが・・・ところどころこのコスモスも♪ふふ・・・妹が面白いものがあると叫んでいたので行って見ると・・・・・・なんてラッキーなんでしょう～～～♪虫さん・・・・ハート型に切り抜いてくれたんでしょうね皆さんに～～～～　　happy を少しですが・・・おすそ分けいたします♪ちょっと幸せ♪　　　ポチっとね＾＾お願いいたします♪　　人気blogランキングへ

2007.10.19

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バイアム観察日記♪

　　8/27♪　　8/31♪バイアムと風船唐綿ですクリオス弁慶君とバイアム ♪August 16, 2007昨日の夕日と新しい芽♪August 19, 2007８月１６日に植えたバイアムもこんなに大きくなりましたちょうど２週間・・・・もう～～お隣のバイアム同士がぶつかり合っていますそろそろ間引きしようかしら～～～♪サラダに盛り付けても・・・お味噌汁に浮かべも良いかもですお～～～～っと・・・クリオス弁慶君～～～の子供たちも大きくなっていますよまた観察日記に載せますね～～♪大きくな～～～れ♪　　　ポチっとね＾＾お願いいたします♪　　人気blogランキングへ

2007.08.31

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グミを食べました♪

グミ・・・・初めて食べました甘酸っぱいくて美味しいあのお菓子のグミと関係あるのかしら種の形が面白いのよおいしい♪　　　ポチっとね＾＾お願いいたします♪　　人気blogランキングへ

2007.06.11

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私はロマネスコといいます♪

これって・・・・・・・・ブロッコリーのようでブロッコリーでない・・・・・・・ベンベン！！カリフラワーのようでカリフラワーでない・・・・・・・ベンベン！！それは何かと尋ねたら～～～。。。。。。。調べました～～～～～♪それは～～～～～ロマネスコ！！カリフラワーとブロッコリーをかけあわせてできた野菜で、名前が「ロマネスコ」といいます♪見て下さい～～～形がとても変わっているでしょうｚ＾＾ｚまるでフラクタル図形のような突起があって、まさしくローマ近郊で開発されたのでロマネスコという名前になったそうですよ。現在ヨーロッパで広く流通しているそうですたまたま行った知人の家で見せてくれたものなんです不思議なお野菜に出会った喜びで大騒ぎ～～早速・・・・カメラに撮らせて貰いましたおしゃれですよね～～～♪カリフラワーのようにして調理すると良いみたいですねゆでると綺麗なグリーンだそうですよこんなお野菜もある～～～～ってことで頭の片隅に・・・・・・どうぞ～～♪

2007.03.06

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網目模様の地球儀♪

どこが海で・・どこが山かわかんないけど・・・もしかしたら・・・ご近所の地図かもしれないほらほら・・・ここがバス道でう～～～～ん・・・・この町は路地裏が多い事行き止まりが多いわ役には・・・全然立ちそうもない地図帳だけどとっても美味しいのは・・・・間違いないわよ～～　　私も始めてみました～～～　　　　　　ポチっとね＾＾お願いいたします♪　　人気blogランキングへ

2006.06.24

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スターフルーツ

２月１８日の日記これは？？？？な～～～～に？？の答えはこれです～～～～スターフルーツ～～～もう～～～食べれそう～～～と思いつつ食べるのが今日になってしまいましたちょっと不思議な味です

2006.03.06

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春野菜♪新玉葱

私は生でスライスして食べますとっても甘いのですよ春の足音と共に・・・・春野菜の一番は新玉葱で始まりました

2006.03.01

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干し柿食べてます～～♪

干し柿食べてます～～♪昼前。。。知り合いが来て、家の周りにマツボックリないかと。。松は多いけど・・・マツボックリは無いのよね～～っていうんで・・・去年拾ったマツボックリと、ツルのリースと新たにリースを作るように、家の裏で主人がツルを採ってきてくれましたあと。。。ローズマリーに・・・飾れそうな物少し。。。マツボックリは１００個ほど残ってたのでみんな上げちゃいました私は。。。また新たに採ってきましょう～～♪そうそう。。。干し柿も縄２本分。。。持って帰ってもらいました私もテーブルの上にお皿に干し柿並べて、食べだしました干し柿の中は、まだ半生状態。。。。でもこれが美味しいのよね～～～コタツに足突っ込んで。。。みかんと干し柿～おやつに食べてます

2005.12.17

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今日のお野菜♪

今年の初物です～～芽キャベツ？？はシチューに・・・・サトイモの親芋は。。。。そのまま煮込んで赤い人参も煮ようかしら大きな葉牡丹♪年末だしね～側面仕上がり今日は昼から、２階のベランダ部分の壁を塗っています明日は天気が崩れそうな？？？

2005.11.28

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今年の干し柿

今年の干し柿はこんな感じ～～♪３種類の渋柿で吊るして見ました憧れていた逆三角形の渋柿は西條柿～～とっても美しい～～この柿は。。。。植えてみたいよね～～山には渋柿だらけなのに。。。。お店に並ぶと結構いいお値段～～～自然も手に入れるのには・・・お金がかかるのね～～～♪お金かけないように・・・・今から少しづつお気に入りの植木～～～植えていきましょう～～～♪今日は朝～～曇っていましたがこの時間になると・・・昨日と同じくらいの快晴～～＾＾今日も一日元気でね～～～～♪

2005.11.22

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ちょっと♪ oasobi ＾＾・・干し柿完成

　玄関ポーチに、吊るしました。。。。お正月には食べられるかしら？？鏡餅にも・・・飾れるかしら？？ちょっと。。。。。お楽しみです～～～♪

2005.11.10

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ちょっと・・♪oasobi ＾＾・・干し柿

やっとやっと。。。。念願の渋柿で、干し柿準備をしました～～渋柿が・・・・なかなか手に入らず。。。ど～～～しようと思ってたんですがあるのは・・・あるんですよ～～～そこら辺には・・・人の家の軒先・・人の山の綺麗な渋柿が・・・わんさかあ～～～あそこも！！あ～～～～あの渋柿・・・・なんて・・・・毎日ぶつぶつ言う有様～～家の裏山にもあるのです・・・渋柿でも高さがありすぎ～～～～で、あきらめていました～～が・・・あきらめきれない私は・・・・旦那に「高枝切狭あったっけ？？？」で。。。感謝ですね～～～渋柿の木に登って。。高枝切狭を３メーター伸ばして・・・渋柿をせっせと採ってくれました～～～～やっとやっと。。。念願の渋柿。。。。吊るすことが出来ました～～～ほんとにうれし～～～去年は出来なかったので・・・('-'*)フフ・・これで毎年・・・裏山の柿で。。。出来ますわよ～～～～(・_・o)ン? ♪吊るしたところは・・・・また明日アップしますね～～～♪

2005.11.09

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隼人瓜♪

このお野菜・・・・隼人瓜って言いますまたまた。。。お初のお野菜です～～～野菜の紹介がしてあったので。。。買いやすかったです～～２つで、１０５円也この野菜も、来年の春ごろまで保存がきくそうですよそれから。。。種だけでは発芽しないとか・・・実の付いたまま植え込むそうです～～～鈴なりに実が付くそうですよ～～またまたお店に行って。。。もう少し買ってみようかしら料理何か保存料理作ろうかと思います～～もし出来上がったら・・・アップしま～～～す♪隼人瓜　（はやとうり) お薦め～～♪隼人瓜の保存・調理色々

2005.11.06

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京野菜♪鹿ヶ谷南瓜

何時もの地産の野菜屋さんで見つけました・・・京野菜です名前も初めて。。。見るのも初めてでした～～～「鹿ヶ谷南瓜」どんな食べ方が美味しいのか。。。ちょっとお勉強して料理してみますね～～♪そうそう・・・・ちなみに、この「鹿ヶ谷南瓜」・・・２１０円也～～♪たった今、ネットで調べてみました保存は来年の春ごろまで持つそうです～～～だから・・・今から玄関で鎮座します～～＾＾お料理は・・・・食べるものがなくなって？何しようか～～？って頭回らなくなった時に。料理は・・・・煮物が最適みたいですね～～～♪特異な形で目立つことNO.1の京野菜京野菜の織物画展野菜を描く（１）鹿ケ谷カボチャ京都の伝統野菜　玄関ポーチで～♪　しばし・・・この場所で

2005.11.05

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ほうれん草～お友達の家庭菜園

　新鮮！！ほうれん草今日お昼に友達がちょこっと来てくれました～～電話で水菜いる～～？？？・・・「いるいる～～！！」って私！！で、こんなにたくさん戴きました～～ほうれん草の下には。。。水菜が・・・・ジップロックでチン！して・・・・さてと～～今晩の晩御飯のおかずはほうれん草と水菜と。。。２品作りましょうかね～～～～♪ 　新鮮水菜～♪夕ご飯食べ終わりました～～～２品作ったのですが。。。写真に撮るの忘れてました～～ほうれん草は・・・・バター炒め水菜は・・・・・・・揚げと水菜の煮びたしまだまだ、ほうれん草と水菜とありますので簡単料理あったら教えてね～～～～♪

2005.11.03

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豊水♪二十世紀

豊水の方が出荷が少し早いようですねこの豊水も先週、買ったもの丁度台風の後で、少しだけの傷有り梨でしたがとっても安かった上に、とっても甘い豊水でした～～二十世紀梨はこれからでしょうねまだ、少し早いかな～～って言う味でした

2005.09.22

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なた豆♪

いつものお野菜屋さん・・・この野菜初めて見ました・・・なた豆・・・漬物、和え物、天婦羅にどうぞ・・・と書き添えてありました私は昨日。。。。天婦羅にしていただきました触感は。。。。。やっぱりお豆さんでした～～

2005.09.19

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教えてください♪唐辛子を素敵に保存

この唐辛子、、１００円で買いました自分で作ればよかったのですがね～～～ここまでは綺麗には。。。。お百姓さんにはかないませんね～～～冬先に、家では白菜漬けを作るのですがその時のために、乾燥させながら、素敵な台所の飾りつけ知ってる方があれば教えてくださいあみあみで、編んで吊るす方法はいつもやってることなので枝つきの場合は、そのままガラスに立てていたり。。。。他の方法で、簡単に作れる唐辛子の飾りつけ教えてください～～♪

2005.08.04

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食べて。。。。♪

　わが家のプチトマト早速、食べてます赤い色を確かめて・・・・パクリ水をかけながら・・・・パクリこれこれ。。。とつぶやきながら・・・・パクリ残りは、明日のお楽しみ♪　　

2005.07.17

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ご近所の家庭菜園♪あみあみメロン

いただいて、１週間冷蔵庫の中で眠ってましたそろそろでしょうかご近所の方に毎年いただいているメロン家庭菜園で作ってらっしゃるんですよ毎年毎年、持ってきて下さるんですがこちらからお返し出来る物は何もなくていつも甘えっぱなし。。。。です生ハムのせて食べると少しおしゃれですねレストランに行った気分で楽しみましょうか

2005.07.12

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プチトマト♪

５月から植えていたプチトマトが幾つか実をつけてくれています早く、赤く色づいてほしいなあ食卓へあがるまでに多分、私のおやつ代わりになってしまうプチトマトたちです

2005.07.11

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おやつはヤマモモ♪

昨日、いつものお野菜屋さんで見つけたヤマモモの実とっても大きかったので買ったしまいました小さい実のヤマモモは、家の周りでも沢山実がなってますが実が大きいので、食べる身の部分もたくさん・・・・とっても甘いです

2005.07.05

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桃

今年の桃は、幾つか実を付け。。。。一枝に一つづつ実を残しました今年は。。。。。いけるかも４つの実を残し。。。。袋もかけてみましたお願い。。。。

2005.06.20

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毎日ジャガイモ料理

買い物は週に１，２度冷凍庫にはお肉がわんさかと入っている最近は、ジャガイモと玉葱料理がほとんどでも、飽きない sarada　　ドレッシングには梅味噌ドレッシング玉子焼き　ジャガイモ、玉葱、ソーセージ、卵、パセリ、バター　　　作り方　ジャガイモは厚さ８ミリぐらいの輪切り（大きくね）で茹でる　　　　　　　玉葱はスライス、ソーセージは輪切り　　　　　　　　　　　　　　フライパンにオリーブ油を引いて玉葱、ソーセージを炒めて別なお皿へ　　　　　　　同じフライパンにバターを入れて、茹でたジャガイモを並べます　　　　　　　並べたじゃがいもの上に炒めた玉葱、ソセージを均一に入れます　　　　　　　その上にも、バターを２，３箇所乗せます　　　　　　　ブラックペーパーを振ります　　　　　　　卵４個をといて、上からまんべんなく流し入れます　　　　　　　フライパンの蓋をして、約10分で出来上がり　　　　　　　卵の代わりにとろけるチーズを入れるとピザになります　　　　　　　ベーコンを入れるとグ～～です！！　　　　　　　色々アレンジ沢山出来る料理です　　　　　　　ジャガイモ、玉葱の季節にはお薦めの料理ですね　　　　　　　

2005.06.06

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