2012/07/29(日)22:17
またもや、失敗パン。
HBを使って焼いたりしているんだけど、今日はバターロール?
なんか、作ったんだけど、またやっちまった。
オーブンの中に入れておくと忘れちゃうんだよね。俺だけか・・・
垂ら~と、加発酵。
でも、焼いちゃった。
そんな過程を知らずに、子供達は美味しいと言って食べる。
俺も、うまいと思う。到底、他人には勧められるパンではないけど、
自家消費なら十分イケる。
また懲りずに、焼くぜ~
すずPAPAのトライアスロン日記
2012/07/29(日)22:17