すわぁなのまいにち

冷凍のインゲンが切れたのでスーパーへ。

昨日も覗いたけれど品切れで今日なら！
と早めに退社して行ったのに、
「今月のお買い得品１８９円」は今日も売り切れでした(涙)

代わりに冷凍ロールキャベツ6個入りが180円で売っていたので
キャベツも高いし、今日はこれを料理。

いつもはコンソメか、トマト煮にするけれど
今日はどうしてもクリーム煮にしたくて
ベシャメルソースを作りました！久しぶり。

半分ぐらいがつかる程度の濃い目のコンソメで煮込んでから
ベシャメルとミルクを加えてコトコト。

夕飯は2個で我慢。後はタッパーへ。
クリームがちょっと余ってしまったのでキノコを炒めて
ミルクを足してスープも完成。

後はいつものツナゴハン。ツナ缶さまさま。
（本当はツナと白菜のコンソメ煮も作りたかったけど、白菜がね･･･）

さー今週も明日で最後。
明日はお弁当詰めようかなー(^^♪