すわんの気ままなDiary

[おやつ・パン] カテゴリの記事

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  桜餅を作りました♪

  年に一度ひな祭りのころに作る桜餅ちょっと形は不揃いですがまあまあうまくできました。そうそうこのお皿↑も昔ちょっとだけ陶芸をやった時に作ったものです。あんこは市販品ですが、桜の塩漬けは手作りです。昨年八重桜のつぼみを塩漬けして冷凍保存しておいたものです。皮は白玉粉と薄力粉を混ぜフライパンで焼きました。桜の塩漬けがまだあるのでまた作ろうと思います。

  2023.03.12

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  ☆きんかんジャム作りました。

  きんかんがたくさんなったけれどいままでほったらかしにしていて、実が小さいのでそのままにしていましたが、ヒヨドリが来てフンもいやなので、ちょっと青いのもすべて採りました。前回試しに作って見たらまあまあ美味しくできたので残りもすべてジャムにしちゃいました。小さい実だけど下茹でして半分に切ってようじで種を取り刻んでから煮ました。大変だったけれどとても美味しくてヨーグルトにかけて食べています。友人にもおすそ分けしました。

  2023.02.17

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  今年もアップルジェリー作りました♪

  今年もあっという間に12月になり本当に月日の経つのは早い・・・ブログもさぼりっぱなしですみません。簡単にインスタにあげる方が楽なので最近はそちらばかりになっています。相変わらず週3，4日はスポーツクラブで汗を流し花はほぼ終了ですがバード・ウォッチングしたり近場を歩いています。旅行にも行きたいけれどいろいろあってしばらく行けていません。今年は沼田方面にりんごを買いに行けなかったので近くのスーパーで紅玉を買って作りました。アップルジェリー作り方はこちら→​楽天レシピ​毎年リンゴの時期になるとこの美しい宝石のガーネットのような色のこちらを作って食べたくなります。ヨーグルトにかけたりパンにつけて食べるととてもおいしいです。

  2022.12.03

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  甘栗でモンブラン風♪

  最近はまっているスイーツが甘栗を使って簡単にできるモンブラン風土台のマフィンは市販品そこに生クリームしぼって上に少し柔らかくした甘栗、牛乳、砂糖をフードプロセッサーでなめらかにしたものを絞り出し袋でしぼっています。

  2022.10.29

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  ☆レンジで蒸しパン・ケーキを作ってみました♪

  友人からいただきました。レンジで蒸しパン　レンジでケーキ誰でもかんたん♪5分で作れる準備する材料は卵1個　牛乳６０ｍｌ箱を開けるとミックスが入った袋が１つ箱の側面の作り方にそって作ってみます。箱に卵を割り入れスプーンでよく混ぜてその後牛乳を加えます。ミックスを加えて混ぜあわせる。表面を平らにならしふたを閉める。レンジで２分３０秒加熱レンジでケーキバナナ＆チョコチップレンジで蒸しパンカレー＆ほうれん草レンジで作る簡単なものですがあなどるなかれホントに簡単にできて美味しい～お菓子作りの面倒なことはベタベタになる洗い物作るのは好きだからいいのですがあとかたずけが大変なのが嫌なのです。でもこれなら洗いものは計量カップとスプーンだけです。しかもレンジですぐにできて食べることができます。そして量もそんなに多くないので息子とおやつにぺろりといただいちゃいました。箱に書いてある通り混ぜてチンして５分でできます。これなら小さなお子さんがいる方は一緒に楽しみながらできていいですね。

  2017.02.13

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  ☆ホームベーカリーでパンを焼きました♪

  毎朝パンを食べるのは私だけでダンナと息子はごはんです。なので朝食用の食パンはホームベーカリーで焼いて半分は冷凍しています。それからたまにおやつのパンを焼いています。マロンクリームを買っていたのでマロンクリームパン生地には抹茶、甘納豆を巻きこんでヨーグルトにいれるジャムも年中作っています。今回はゆずをいただいたのでゆずジャムそれから久しぶりに作った塩レモン

  2017.02.06

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  我が家の花と作ったもの

  あっという間に今年も１２月に入ってしまいました。今朝いつものように出勤しようと車を見たらなんとフロントガラスがうっすら白く凍りついていてビックリ！あわてて解氷剤ふきつけて解かしました。これからはフロントガラスにシートをかけておかないと朝すぐに出られません。ずい分寒くなってきて庭の花も少なくなりましたが、１１月中旬頃から咲き始めたオキザリス（バーシーパース）つぼみがとてもかわいい～それから１１月中旬に家の中に入れたハイビスカスまだつぼみがあって、何日もかかって花が開きました。先日ホームベーカリーで焼いたパン市販のチョコシートを巻きこみました。りんご（紅玉）売っていたのでアップルジェリー作り方はこちら↓圧力鍋でアップルジェリー♪今回はりんご４個（７５０グラム）で作りました。毎日ヨーグルトにかけて食べています。

  2014.12.03

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  ＨＢでおいしい☆ライ麦食パン♪

  このごろライ麦食パンにはまってて朝食用によく作ります。ＨＢでおいしい☆ライ麦食パン♪作者：すわんのマーチ■材料（１斤人分）強力粉 / 180ｇライ麦粉 / 70ｇ砂糖 / 小２塩 / 小１バターまたはマーガリン / １０ｇ水 / 180ｍｌドライイースト / 小１■レシピを考えた人のコメントライ麦独特の香りがとてもたまりません。トーストにサンドイッチにとてもおいしいです。詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━…前日にセットして時間がない時は早焼きコース2時間でできます。ダンナと私は毎朝パン食なのでだいたいHBで週に2回は焼いています。そして今日は雨なので息子のリクエストによりあんドーナツを作りました。HBでパン生地を作り、あんぱん作る要領であんこを包み込んでオーブンで第２発酵して油で揚げてグラニュー糖にまぶしました。最近ドライイーストを変えてみました。ライ麦パンにはもちろん☆手作りお菓子などに入れて香りも楽しめます。本場ドイツで挽いた細挽...価格：508円（税込、送料別）サフ ドライイースト 赤 125g/サフ(saf)/ドライイースト/税込2052円以上送料無料サフ ドライイ...価格：529円（税込、送料別）

  2014.06.07

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  うぐいすあんぱんと今日のお昼ご飯♪

  今日もダンナは仕事で二男も出かけたので、ひとりでのんびり～昨日に引き続いて朝から風が強くて庭もやる気せず出かける気もなれずのんびりしました。まずは以前から作りたいと思っていたうぐいすあんを圧力鍋て初めて作りました。子どもの頃あんこが苦手で食べられなかったけれどなぜかうぐいすあんぱんはとても好きだったんです。あまり売っていないので自分で作ってみたかったのです。ちょっと焼きすぎでした。お昼は久しぶりに山菜おこわやっぱりずーっと家の中にいるとだんだん飽きてきて午後からちょっと買い物に出ました。館林では花と緑のフェスティバルが開催されていて市役所入口にきれいな花のケーキがありました。つつじが岡公園のつつじももう少しで見ごろのようです。こちら↓の豆を圧力鍋で煮ました。 【F対象商品12点購入で送料無料】マタル(青えんどう豆・グリーンピース)【1kg】【メール便発送...価格：600円（税込、送料別）

  2013.04.28

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  夏みかんでマーマレード作りました♪

  やっと暖かくなってきて春が近づいてきた感じがします。でも今度は花粉がすごくてツライ・・・私の場合は鼻水がすごくてしょっちゅう鼻をかんでいます。（薬は喉が渇くのが嫌で飲んでいません）目も少しゴロゴロします。なんとかならないかなあ・・・きのう職場で夏みかんをいただいたのでマーマレードにしました。まず皮をむいてうすくスライスしようとしたら皮がものすごく固くて３個切るのに約1時間もかかりおまけに指にはマメができる始末果肉はパサパサでいくらもなかったけれどとても美味しいマーマレードができました。さっそく今日職場に持って行って作ったヨーグルトにかけて休憩時間にみんなでいただきました。みんなも美味しいと喜んでくれました。実は今の職場に異動になってまもなく1年ですが、また異動が決まっています。せっかく慣れたし、今のところは自宅から一番近いので異動したくないんです。それに交通費も出ません。あまりに遠かったら辞めようかとも考えていています。異動先がいつ決まるやら？なのでちょっと憂鬱な日々が続いています。

  2013.03.07

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  アップルジェリーにはまっています♪

  先月紅葉を見に出かけた帰りに沼田で買ったりんご（紅玉）でアップルジェリーを作りました。以前友人からこれをいただいて感動し作り方を教えてもらったのですが、鍋で何時間も煮込むのは大変なので圧力鍋で作ってみました。コツはとにかく煮汁を絞らず自然に一晩漉すことです。そうすると透き通ったガーネット色に、つるっとした口当たりのおいしいアップルジェリーができます。圧力鍋でアップルジェリー♪作者：すわんのマーチ■材料（小瓶４、５個人分）りんご（できれば紅玉） / 1キロ水 / 1000ｍｌ砂糖 / 500ｇレモン汁（好みで） / 大１～２詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━…自然に濾したあとの果肉はもったいないので鍋に入れて砂糖50ｇと水少し入れて煮詰めてジャムにしてみました。味はやっぱりイマイチですが冷凍パイシートに包んでアップルパイにしてみましたがＧＯＯＤでした。実は上の画像は作ったのは2回目で初めて作ったのは鍋で３～４時間煮たものです。とても時間がかかりました。↓私は毎日ヨーグルトにかけて食べています。年間を通していろいろなジャムを作っていますがこのアップルジェリーはジャムとはまた違った食感と味が楽しめます。みなさんもぜひつくってみてください。

  2012.11.28

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  今日は県民の日ですがあいにくの雨♪

  今日10月28日は群馬県民の日「郷土の歴史を知り、郷土についての理解と関心を深め、自治の意識を高めるとともに、より豊かな郷土を築きあげることを期する日」として昭和60年に制定されたそうです。私は結婚するまで東京に住んでいたので都民の日（10月1日）は学校がお休みでうれしい～って思っていましたが、それから神奈川県、千葉県、群馬県と移り住みましたが、あまり県民の日を意識したことがなかったと思います。でも県民の日に合わせて様々なイベントが開かれたり普段は有料のところが無料で入れたりするのでこの機会に出かけたいなと思いますが残念ながら朝から雨が降っています。皆さんの地域もそれぞれ県民の日があるのですか？今朝は地区の草むしりもあったのですが途中で中止になりました。帰ってきて昨日カスタードクリームを作っておいたのでパンを焼きました。ドライいちじくパンとクリームパン今月焼いたパンいろいろ黒ごまチーズパンシナモンレーズンパンドライいちじくパンドライトマトパン自家製ドライトマトをわざと初めから入れたのでほとんどトマトの形跡がなく黄色になってます。

  2012.10.28

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  黒ごまプリン♪

  夏からずっとはまっている黒ごまプリンですが、やっと自分の作りやすいレシピができました。黒ごまプリン料理名：黒ごまプリン作者：すわんのマーチ■材料（4人分）粉寒天 / 4ｇ　（小２）牛乳 / 500cc砂糖 / 50ｇ練りごま / 大１■レシピを考えた人のコメントゼラチンより寒天で作るほうが好きです。いま私のはまっているプリンです。詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━…10月に入って朝晩は随分涼しくなりましたが、日中はまだまだ暑い～今日も30度はあるかな？こんな日はのどごしつるりと黒ごまプリンはいかがですか？

  2012.10.04

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  今日のお昼とこのところ焼いたパン♪

  ゴールデンウイークに入りました。もう新緑のまぶしい季節、街路樹のハナミズキがとてもきれいです。昨日はちょっと花めぐりに出かけましたが、今日はダンナが通常通り出勤午前中買い物に行きお昼は息子とたらこスパにしました。たらこスパ前回抹茶甘納豆パンがとても好評で美味しかったので他の食材でもいろいろ作ってみました。4月3日　チョコチップ・アーモンドパン4月12日　抹茶甘納豆ロール4月17日　シナモン・レーズンロール4月22日　抹茶・金時豆ロール4月26日　黒ごまチーズパンホームベーカリーのメロンパンコースで途中のブザーで生地を取り出しいろいろな食材を巻き込んで再びホームベーカリに入れてスタートボタンを押すだけです。ふつうの食パンよりひと手間かかりますが焼く時間は短くてパンの大きさも小さいのでとても食べやすくて気に入りました。

  2012.04.29

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  ブラックベリージャムと水ようかん♪

  きょうも朝から暑くて汗だく(^_^;)でお昼の時点で家の１階リビングは３３℃です。午前中はなんとかあちこちお掃除してお昼を食べてからエアコン入れました。きっと外はきょうも３７℃を超えているでしょう。先週庭のブラックベリーが熟し始めました。収穫したあとの画像なので熟した黒い実があまりないですが、赤から黒く熟したら食べごろです。我が家ではたくさん実るのでジャムを作って友達にあげたりしています。さっそく第１回目は約２キロ収穫してジャムを作りました。甘酸っぱい味が何ともいえずおいしくてヨーグルトにかけて食べています。それからおやつに水羊羹を作りました。暑い夏はこういうものが食べたいですね。でもこんなの食べてるから痩せられない・・・・

  2011.07.10

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  パン用強力粉がまだないんです♪

  昨日久しぶりにいつも行くショッピングセンターに行ってみました。いつもなら火曜特売でチラシが入ってとてもにぎわう日なのですが、あの地震以来ずっとチラシは入らずセールもやっていません。当然節電で店内はなんとなく暗いしお客も少ないような・・・・きのう見た感じでないものは、納豆、水、パン用強力粉電池は品薄状態でした。私はホームベーカリーでよくパンを焼くのでパン用強力粉がないとなあ・・・・まあなければパンを買うけど・・・あの地震の後パンが売ってないのでホームベーカリーを持っている人たちは自分で焼こうと買い占めたのでしょうか？いまだ３軒のお店にありません。まあホームベーカリーも結構電気使いますから作らないことが節電になるけれど・・・先日焼いたパンキャラメルシートを巻き込んだパンです。うまく巻き込めませんでした。ガソリンはもう大丈夫のようでどこでも普通に入れられるようになりました。しばらく仕事は休みなのですが、今日はこれから定年退職する方々のちょっとした送別会があります。

  2011.03.30

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  デコポンでジャム作りました♪

  指定ごみ袋がなくなってきたのでいつもは車でちょっと離れたスーパーに行くのですがガソリン使いたくないので様子見がてら歩いて近くのスーパーに買い物に行って見ました。こちらは車で買い物が当たり前なのですが土曜日というのに車もまばら・・・・お客も少なかったです。全くなかったのは、噂に聞いていたカップめん、インスタント麺、パン、納豆、牛乳などでした。ちょうどヨーグルトにかけるジャムもなくなったのでデコポンを買ってジャムを作りました。デコポンジャムデコポン４個でビン３個分できました。とてもいい香りがしておいしいです。米粉があったので強力粉に米粉を混ぜてホームベーカリーでパンを焼きました。米粉パン今日も余震でドキッとしました。我が家のオカメインコのチョコちゃんも地震で揺れると怖がってバタバタします。１日に１回はかごから出して遊んであげます。ここは車が生活には絶対必要ですがガソリン不足いつまで続くのでしょうか？車がないと仕事にも行けないのです。私はまだ半分ほどあるので、今月はもつかなあ・・・早朝に１時間以上並んで入れるのは嫌だし・・・最悪息子の自転車借りて通勤かなあ・・・とにかく今は通勤だけしか乗りません。

  2011.03.20

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  切干大根の煮物と今日焼いたパン♪

  今日から３連休ですがこちら北関東地方は昨夜から雪が降っていますがみぞれっぽいのでまだ積っていません。これから明日にかけて降り続き少し積るようです。なので家から出られず寒いです。職場の先輩から自家製切干大根をいただいたので午前中煮てみました。切干大根　８０グラムにんじん　９０グラム油揚げ　　２枚だし汁　　３カップ砂糖　　　大１しょうゆ　大４酒　　　　５０ccみりん　　１５０ccこの分量は８人分くらいはありちょっと多すぎると思いましたがなかなか作らないのでいただいた切干大根すべて使いました。友人におすそわけしたり冷凍したりしようかな。思ったよりおいしくできてダンナも次男もよく食べました。それからいつものパンを焼きました。ふつうの食パンですが、バターの代わりにショートニングを使っているので軽い感じに焼けます。こちらは先週のおやつパンチョコシートを使ったパン　天気予報では月曜日も雪マークが出ています。先日も朝雪が降ったときもちょっとドキドキしながらの通勤・・・車で通勤なので怖いです。ソントン　ショコラシートSN　600g_　＜折込シート＞価格：483円（税込、送料別）【まとめ買い】ソントン　ショコラシートSN　600g×5_　＜折込シート＞価格：2,310円（税込、送料別）

  2011.02.11

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  やっと仕事もひと段落しました。

  今年もあとわずかとなりました。２４日と２６日に職場の荷物の運び込み作業をしました。もう風邪気味だったこともあり身体はくたくたでフラフラ気合だけで運んだ感じです。新しい建物は明るく新築のにおいがして気持ちがいいけれど・・・・この山積みされた荷物をどうきれいに片づけるか・・・まだ３２０箱のうち開けた箱は２０箱くらい。私の今年の勤務は終了したので来年はじまったらまたがんばらなくちゃ・・・・先月から今月にかけて作ったパンなどまとめてをアップします。さつまいもパンねじりチョコロールあんぱんレーズンいっぱいパン柿ジャム初めて作って見ました。山菜おこわ私と二男は山菜おこわが大好きなのでよく作ります。この職場の引っ越しでクリスマスどころではなかったのですがダンナが北千住のア・ラ・カンパーニュでクリスマスケーキを買ってきてくれました。二男が生クリームやいちごがダメなこともあってチョコレートのケーキでしたが甘さ控えめでぺロリといただきました。２６日はあわてて年賀状作り開始してきのう出してきました。寝室の１１月までに買い換えようと思っていたけれど忙しくて買いに行けず、もうギリギリまでいいかなあとあきらめていましたがやっぱり今日はを買い替えようと古いテレビを積んでＹ電機に行ったのですが欲しいと思ったテレビの在庫がなく納入まで１カ月待ち・・・・・また古いテレビを持ち帰ってきました。色はホワイトにしました。ピンクもかわいかったけれど・・・リサイクルポイントがつくのは今月までなのでなんとか今月中に買いたかったんです。長男はあすまでバイトして３０日に帰ってくるとメールがありました。あすは家の片づけや掃除をやれるだけやらなくちゃ・・・

  2010.12.28

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  先週作ったジャムやおかず♪

  先週作ったもの少しアップします。生キャラメルクリーム久しぶりに生キャラメルを作ろうと焦がさないように30分ゴムべらでまぜ続けていてそろそろいいかなと火を下ろしたんですがやっぱりキャラメルよりゆるくて・・・・それでビンに入れて保存パンにつけて食べています。いちじくジャム私は生のいちじくは好きではありませんが母が好きで庭に植えています。ジャムなら大好きなので作りました。お茶丸さんレシピから ピリ辛ころころ大根とこんにゃく by お茶丸これはお弁当のおかずにもよく作ります。いつもながら簡単でおいしい～焼き肉サラダ

  2010.11.01

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  最近焼いたパンとバナナジャム♪

  私の朝食はパンとヨーグルトとコーヒーですが週末に時間があるとホームベーカリーで朝食に食べるパンを焼いたりおやつ用のパンを焼いたりします。いつぞやおやつに焼いたパンです。キャラメルシートをつかったパンです。甘いおやつパン。黒ゴマチーズパンです。中にサイコロ状にカットしたプロセスチーズを入れています。黒ゴマとチーズの相性がとてもいいです。それからヨーグルトにかけるジャムも手作りしています。一番安くて一番簡単にできる？ジャムです。バナナジャムバナナ2本で１ビンできます。パンにのせて食べてもおいしいです。

  2010.10.15

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  花オクラとブルーベリージャム♪

  昨日のＰＴＡグランドゴルフ大会ですが私たちのチームは１４チーム中１０位でした。猛暑の中でしたが、はじめはみんな知らない人同士で仕方なくというかんじでしたがやっていくうちに和気あいあいと楽しくやることができてよかったです。我が家のポスト前のミニガーデンに花オクラの花が咲きました。花オクラは花びらを食べることができてサラダやさっと茹でて酢のものにして食べます。ふつうのオクラの実にはなりません。それから今朝はホームベーカリーで焼いたレーズンパンと生のブルーベリーでジャムを作ったのでヨーグルトにかけていただきました。ブルーベリージャム今日もまだまだ暑くてエアコンかけています。今朝は地区の草むしりがありました。その後次男と図書館に行き本を借りてきました。先日注文したものはこちらです。イカキムチオークション落札したので一緒に同梱で注文しました。私はこちらのキムチが大好きです。白菜キムチ　200g　（辛くて・コクあり！絶妙な漬けダレ）価格：400円（税込、送料別）全品200円！同梱に！初めての方におススメ！全16種類！味見キムチ・ナムル・ケジャンタレ・ビビ...価格：200円（税込、送料別）ただいまこちらのお店でイカキムチのオークション開催中です落札するとなんと送料無料でポイント１０倍です。つまり同梱すれば上記の商品も送料無料になりますね。まだ入札者少ないからチャンスですよ。イカキムチオークションはこちら↓です。【送料無料】TV放映された　あの「イカキムチ」【1円スタート】ポイント10倍付♪価格：円～（税込、送料込）イカキムチは１袋８０グラム４００円の商品です。これが２袋８００円相当の商品のオークションです。あなたならいくらで入札しますか？

  2010.09.12

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  いちじくのジャムとカスタードプリン♪

  今朝の読売新聞の群馬版によると「暑さ日本一」館林に軍配7月17日の梅雨明け以降8月28日までに館林が最高気温の全国一が11日で全国最多多治見は9日、熊谷は0日35度以上の猛暑日は29日もあったそうです。新聞に7月17日から昨日までの最高気温の一覧が載っているのですが30度を切った日はたったの2日です。我が家は館林市内ではないんですがすぐ近くなのでほとんど同じく暑い～まだまだこの暑さが続くなんていやだぁ～家にいるときは午前中はできるだけ汗だくでもガマンだけど午後からエアコンかけっぱなしです。出かけるときはオカメインコがいるのでこの暑さじゃ閉めっ切ってたら無理なので緩くドライかけて出かけるし・・・この夏は電気代がすごいことになりそうですそうそう夏は本来この時期夕立ちや雷雨があるのにまったくないんです。雨が全然降らないので庭の水まきしないと植物が枯れちゃいます。いやあ～ここは水道代も高いんですおととい作ったものはこれです。「いちじくのジャム」私はいちじくってあまり好きではありませんがジャムなら大好きなのでいただいたら生では食べずにジャムにします。「カスタードプリン」今回はフライパンでキャラメルソースを作って蒸し器で蒸しました。なのでちょっとすがたってしまいました。卵、牛乳、砂糖、バニラエッセンスのみで作ったシンプルなプリンです。

  2010.08.29

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  オレンジジャムとレーズンたっぷりのパン

  毎日ヨーグルトを作って食べていますがヨーグルトにかけるジャムも手作りしています。今回は清美オレンジで作ってみました。この清美オレンジはみかんとオレンジをかけ合わせたものらしいですが食べて見るととても甘くておいしい～ジャムにするのはちょっともったいない気もしましたが種もなく皮も身も全部入れて作りました。たくさんできたので友人にあげたり職場に持って行きおやつにヨーグルトにかけてみんなで食べたりしました。それからレーズンがたっぷり入ったパンを焼きました。レーズン１３０グラムも入っています。ふつうは４０～５０グラムです。なのでスライスするとレーズンが混ざってパンの色が茶色になっています。（黒砂糖とかコーヒーは入れてません）レーズンの重みでずっしりしっとりって感じでとてもおいしいです。

  2010.04.29

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  ☆最近作ったおやつやパンをまとめてアップします♪

  東京マラソンに同じ職場の男性が参加していますが朝から冷たい雨で寒そうです。午後になってこちらもやっと日がさしてきました。テレビ見ながら応援していますがみなさん無事完走できる事を祈っています。今日は１月から２月にかけて作ったパンやおやつをまとめてアップしたいと思います。鯛焼き形のお餅が入ったお汁粉マロンシートを使ったマロンロールきんかんママレードリングドーナツあんぱんベーコンと玉ねぎ入り食パンチョコシート食パンカスタードプディングフランス食パンいよかんママレードチョコシートを使ったチョコロール最近はヨーグルトにかけるジャムをいろいろ作っています。とくにこの冬はゆず、きんかん、夏みかんいよかんなどたくさんいただいたのでいろいろなジャムを作りました。そしてパンもいろいろ作ってみました。

  2010.02.28

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  　おやつにコーヒーロール焼きました♪

  年末・年始はのんびりしながらもいろいろ料理したりパンやおやつを作ったりでかなり食べちゃいました。おせちやお雑煮はたいして食べてないのですが家でゆっくりしるとつい作って食べたくなって・・・・あすから仕事が始まればちょっとは動きますがそれでも運動不足です。今年の目標はズバリ「運動します！」ダイエットしますと言いたいのですがおととし宣言したけれどやはりなかなかできず・・・・でした。徐々に体重が増えて下半身に脂肪がついてダンナや息子たちからも言われています。食べるのを抑えてダイエットは厳しいので食べてもその分できるだけ運動しようと思います。といいながらまたおやつを作りました。「コーヒーロール」コーヒーシートを使っておやつパンを焼きました。さっそく午後からウオーキングに行ってきます。ソントン　コーヒーシートSN　600g_

  2010.01.07

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  先週焼いたパンです♪

  今年も明日でおしまいですがなんとなくあわただしく落ち着きません。ブログもなかなかアップできず写真もたまっています。とりあえず先週作ったものをアップします。まずはチョコシートを使ったパンです。おやつにもなるので最近これよく焼いています。渦巻きがきれいに出るようになったかな。チョコシートは届いた時に４つに切って冷凍しています。ソントン　ショコラシートSN　600g_それからフルーツミックをいれたパンです。うっすらピンクがかってとてもおいしくできました。強力粉　　２５０グラム砂糖　　　３０グラム塩　　　　小１無塩バター３０グラム牛乳　　　１２０ミリリットル卵　　　　１個ドライイースト　　小１ミックスフルーツ　　１００グラムうめはら　フルーツミックスD　500g_そしてほうじ茶の常備がきれたのでこれ作りました。 簡単！自家製ほうじ茶 by すわんのマーチ先週２５日に長男の高校へ三者面談に行ってきました。長男は私立文系大学志望なのですが場所が職員室の担任の机の所でパソコンで今までの模試のデータから志望校の合格率を見せてくれて本人と最終受験校の確認をしました。今まではたいして勉強もせずのんびりムードで入る気になっていたのが今になってようやく不安になったらしく昨夜やっぱりもうひとつ保険をうけようかなあって言ってきました。好きなようにしたら・・・センター入試まであと少しと言うのに・・・

  2009.12.30

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  今日のお昼ご飯とおやつ♪

  仕事が休みの週末はやることがいっぱいあって何時間あっても時間が足りません・・・・今日もあっという間の１日でもう夕飯を考えなきゃ・・・午前中図書館へ行き本を返してまたいろいろ借りました。長男は図書館で友達と１日勉強です。帰りにホームセンターでこれ↓買いました。スプレー式の霜とり剤とフロントガラスにかけておくシートも買ってみました。役に立つかしら？お昼ごはんは次男が大好きな山菜おこわをセットしておきました。右のお吸い物に浮いてる白いものはこちらのセットに入っていたものです。はじめ箱を開けた時もなかかと思いましたがお吸い物と書いてありびっくりしました。もなかの皮と同じような中に具が入っています。今日は松茸にしてみました。そしておやつに鯛焼き初めて作りました。実は前から欲しいけどどうしようと迷っていたのがこちら↓■ホットサンドはモチロン　ワッフルやモッフル・タイヤキも作れる■ビタントニオ　バラエティ...たまったポイントを使って買っちゃいました。昨夜届いたので早速鯛焼きにチャレンジ思ったよりとても簡単にできました。なんか冬になると鯛焼きが食べたくなります。こんなことしてるから時間がなくなるしダイエットどころじゃなくなります。

  2009.12.20

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  おやつにあんドーナツ作りました♪

  今日は気温が上がってとても暖かく穏やかな一日でした。洗濯物をいっぱいしてキッチンを少し片付けて午後からは庭の枝を切って少しきれいにしました。ご心配いただきました次男は昨日１日３９度の熱で水分のみで何も食べれずでしたが今日は少し良くなり何とかおかゆを食べるようになりました。リレンザ吸入しています。キッチンを片付けながらおやつのあんドーナツを作りました。長男はいっぺんに２個ぺロリとおいしい～って食べちゃいました。それから先週焼いたのはこちら↓コーヒーシートを使ってコーヒーロールを作りました。とてもおいしかったです。ソントン　ショコラシートSN　600g_今年も登場!マロンシートソントン　マロンシート　600g_オリエンタル　ロールインシートコーヒー　600g_

  2009.12.12

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  　マロン食パンを焼きました♪

  今日は朝から晴れるのかと思って洗濯をいっぱいしたけれど午前中霧がすごくて外に干せず困りました。午後からやっと晴れたけれど乾かないうちに取り込む時間になっちゃた昨日焼いたパンはこちら↓マロンシートを使った食パンです。おやつパンって感じですが栗あんの甘みがとてもおいしい～今までチョコシートしか使っていませんでしたが初めてマロンシートとコーヒーシートも購入してみました。次回はコーヒーシートを使ってみようと思います。ソントン　ショコラシートSN　600g_今年も登場!マロンシートソントン　マロンシート　600g_オリエンタル　ロールインシートコーヒー　600g_

  2009.12.06

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  いちじくジャムとデニッシュ風食パン♪

  いつも週末は買い物やらたまった家事などやる事がいっぱいあるけれどやっと週末のお休みでのんびりしたい気持ちもありやりきれないままあっという間に1日がおしまいです。午前中ガソリンを入れがてら買い物に行く。今日は特別セールで抽選もやっていてガラガラ3回やったらビリのポケットティッシュ1個とりんごジュース２つゲット午後からは道路の落ち葉を掃いたり庭を片付けたりしました。それからいちじくをたくさんもらいまたジャムにしました。作るのは3度目です。（生のいちじくは好きじゃないけどジャムなら好き））毎朝ヨーグルトにかけて食べています。いちじくジャムそして朝食用ののパンを焼きました。 *ＨＢでデニッシュ風ミルク食パン* by バンビくんのママ生地はホームベーカリーでこねて冷凍パイシートを折り込んでいます。意外と簡単にデニッシュ風の食パンができてうれしい～

  2009.10.24

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  昨日と今日作ったおやつです♪

  昨日作ったおやつはこちら↓です。かぼちゃのプリンそれから今日作ったおやつはこちら↓さつまいもパン中身もさつまいもあんです。今日は私の○○才の誕生日です。もう歳にはいろいろ勝てない事がいっぱい出てきますね。最近ショックだったことは針穴に糸がなかなか通せなかったことです。夜本を読むのもつらくなってきています。今日はダンナが仕事で遅くなるからと昨日のうちにいつものケーキを買ってきてくれました。アンジェリーナのモンブランわたしは今回こちら↑を食べました。中にいちごが入っていました。こちらがいつものモンブランそれからプレゼントにキタムラのバッグを買ってきてくれました。ありがとう～

  2009.10.18

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  お昼にピザを焼きました♪

  今日は台風１８号の影響で長男も次男も休校になり私も仕事休みました。ダンナはいつもどおり出かけましたが案の定都内で足止めになり遠回りでバスに並んで乗りついでなんと４時間近くかかったようですなのでふたりとも家にいるためお昼はピザを作りました。ホームベーカリーでピザ生地を作りトマト、たまねぎ、ピーマン、ベーコンチーズ、トマトソースをのせてオーブンで焼きました。チーズ嫌いの長男はピザだと食べることができます。生のトマトやピーマンがダメな次男もピザならなんとか食べます。すでにこちらは台風が通り過ぎ雨も上がっていますが風が強いです。

  2009.10.08

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  きょうのお昼は山菜おこわ、おやつはクリームパンです♪

  結局日中は暑くなって家の中でも汗だくでした。次男が部活練習からお昼過ぎに帰ってくるので今日はお昼にこれ↓作りました。山菜おこわ山菜水煮と油揚げを入れて炊きました。炊き込みご飯はダンナがあまり好きじゃないので夕飯に作る事はしません。息子たちや私は炊き込みご飯の中でも山菜おこわは大好きなのでたまにお昼ご飯に作ります。それからおやつにはこれ↓作りました。クリームパン中身のカスタードクリームは電子レンジで作る簡単な方法にしました。

  2009.08.19

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  また赤しそジュースつくりました♪

  午前中、かなり強いが降り気温も高くて蒸し暑いです。長男は、また学校で勉強するからとおにぎり弁当持ってでかけました。次男は登校日で午前中学校へ行きました。先日出かけた尾瀬岩鞍ゆり園で買ってきたゆりが咲きました。「ポリアナ」もうひとつの苗もまもなく咲きそうです。咲いたらまたアップします。それから昨日近くの産直のお店で赤しそ１袋１００円だったのでまたまた赤しそジュースを作りました。 夏バテ解消！赤しそジュース by すわんのマーチ

  2009.08.10

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  失敗！ホームベーカリーでメロンパン作り

  昨日、買い換えたホームベーカリーのメロンパンコースで初めてメロンパン作りにトライした。メロンパンといっても今回はホームベーカリーでそのまま焼く「食パン型メロンパン」です。スタートボタンを押して５５分後にクッキー生地を載せるのですがその１０分前になったら（表示が出る）クッキー生地を伸ばして準備します。ところが私はその間洗濯したり庭に出たりいろいろ家事をやっててそれからあわててクッキー生地を伸ばしてホームベーカリーの中のパン生地の上にクッキー生地を載せ再びスタートボタンを押したけれどスタートしません。(￣ー￣?).....??アレ??しばらくするとスタートしたかと思ったらちょっとこねる音が・・・・そんなぁ・・・クッキー生地こねられちゃったら困る～それからなんとピピット鳴ったのです。ほんとはこれからクッキー生地を載せるはずだったのに間違えて早くに載せてしまったのでクッキー生地がちょっとこねられてしまったのです。あらら～大丈夫かなぁと心配でした。できたメロンパンはこちら↓です。何とかクッキー生地が上についています。中にほんの少しクッキー生地が入ってしまった所があるけれどだいじょうぶかな。薄くカットして食べてみるととてもおいしいちょっと失敗はしましたがおいしくできてよかった息子たちもおやつにぺろりと食べてしまいましたこのメロンパンコースの分量は普通の食パンコースの強力粉の分量の半分ちょっと１５０グラムなのでできる大きさも小型サイズです。次回作る時はもう失敗しませんよ。

  2009.08.09

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  きょうのおやつは生キャラメルです♪

  今朝は霧が降っていましたがお昼前から晴れてきて、蒸し暑くなりました。久しぶりのお日様です。長男は今日からで４日間の学習セミナーが始まりまたおにぎり弁当持参で出かけました。昨日は東京までオープンキャンパスに友達と出かけて、その大学も気に入ったようでこの大学に入りたいとその気になって帰ってきました。今まで第一志望の大学でさえ長男にとってきびしいのにさらに難しい大学希望するの？？？それならそれなりに勉強すればいいのですが・・・まだまだ必死に勉強していません。次男は今朝ゴルフ場のボール集めをしてからその後顧問の先生が初めてグリーンへ連れて行ってくれるとかで朝６時２０分に練習場まで送りました。次男はまだゴルフ初めて３ヶ月です。道具も部のを借りてですが初めてのデビューどうだったかな？私は午前中仕事に出かけてきました。昨日作ったおやつはこれ↓です。以前田中義剛さんがテレビで作っててまねして作ったらおいしかったのでまた作ってみました。「生キャラメル」たまにこういう甘いものが食べたくなります。これだと歯にくっつかずにすぐに口の中で溶けるのであっという間に食べちゃいます。

  2009.08.03

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  昨日掃除機とホームベーカリーが両方とも壊れた・・・・

  昨日は朝からついてない事が・・・掃除機をかけようと電源入れてホースがからまったのでちょっと振り回したらいきなり電気が切れ、なんとなく焦げ臭い匂いがしたホースの電線が切れたか、モーターダメになったかもうウンともスンとも動きません壊れたかな・・・まあ１４年くらい使ったので仕方ないとあきらめてクイックルワイパーかけておしまいそれから翌朝のパンがないのでオニオンロールを焼きました。畑をやっている友人に玉ねぎをいただいたので生地に玉ねぎのみじん切りを混ぜ込んで焼きました。上のぐるぐる模様はマヨネーズです。次男がマヨネーズ苦手なのであと半分は模様ナシです。その後ホームベーカリーの釜を洗っていたら中の羽根を支える軸が外れかかっている？えっ～～～もしかしてまた？軸を止めているものがいつの間にかとれてしまったらしいのですホームベーカリーも１３年も使ったものいつ壊れるかと思いつつ使ってました。それにしても同じ日に２つも壊れてショック～～～ホームベーカリーよりまずは掃除機は買わないと思いネットでいろいろ調べて見ると掃除機もピンからキリまで種類もいろいろ値段もかなりの差があってびっくり・・・価格コムでクチコミ情報とか人気度見るとこれ↓一番人気で売れているようでした。ネットで３つくらい目をつけて実際に見て値段比較してから決めようとまずはリニューアルオープンセール中のＹデンキへ行くと掃除機の試す商品はひとつもなくすべて棚に並んでいてお目当ての↑の商品６万円以上の金額が書いてあります。この時点でこのお店で買うことはもう却下。でもこのまま帰るの悔しいから試せないのか聞いて見ると仕方なく？いいですよと裏から出してきますからと・・・ちょっとだけ試して見てから値段は？計算機出してう～んがんばって５万円です。そうですかぁ。じゃまた考えてきます・・・それから帰り道の○ーズデンキも期待せず立ち寄るといろいろな掃除機が試せるようにおいてあったのでお目当ての掃除機試して見た。ちょっと試したくらいじゃよくわからない。値段はＹデンキと同じく６万円以上の金額なのでやっぱり掃除機に５万円以上は高いかなとあきらめて帰ろうとすると入り口に日替わりセールの縦型掃除機があった。これ↓このタイプ使った事ないけどどうだろう？試しに使わせてもらって説明を聞いた。値段は７９８０円と安い・・・これなら２階にいつも置けば息子たちが使いやすいかな。とりあえずこれ買ってしばらく考えようかなと思ったのですがこの商品の説明をしてくれた店員さんがとても親切にわかりやすく説明してくれたのでほんとは普通の掃除機買いに来たんだけどとどうかしらと聞くと親身になっていろいろ教えてくれた。我が家はフローリングしかなくじゅうたんはナシ、ペットも飼っていないと答えるとならばそんなに吸引力のあるものは必要ない事やサイクロン式と紙パック式のちがいなど詳しく教えてくれた。ネットと比較してそんなに値段に差がなければ少々高くてもデンキやで買うか全然安ければネットで買うつもりでしたがいくつかすすめられた中から結局これ↓に決めました。こちらは家に帰ってネットで調べたらもっと安い値段で売られているお店もありましたがまあまあ安くしてくれたのであとは壊れずに長持ちしてくれるといいんですがね。さっそく息子たちはこれ使って掃除してました。店員さんの説明ひとつで買う気なかったのが掃除機２台も買ってしまいました。２台買っても３万円でおつりが来ました始めに買おうかなと思ってた掃除機１台分より全然安く済みました。さあホームベーカリーどうしようかな？？？ついでにその店員さんに聞くと軸を止めている小さな部品が磨耗して外れたのだろうからその部品がまだあれば修理できますよって。その部品はそんなに高くないものだしと言ってくれましたが・・・・新しいのが欲しいけど考え中です。というわけでしばらくはパンは焼けません。

  2009.06.07

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  梅ジュース仕込みました♪

  ６月に入って青梅が出回り始めるとまず作るのが梅ジュースです。私は梅酒飲めないけれどでも梅ジュース大好き先日青梅１キロ買ってきたのでさっそく冷凍しておきました。そして今日保存びんに入れてグラニュー糖１回分２５０グラム入れました。青梅ジュースも作り方いろいろありますが私はこの↓方法で毎年作っています。これ息子たちは飲みません。 私の簡単おいしい梅ジュース by すわんのマーチ梅ジュースができたらこの青梅でリサイクル梅ゼリーと梅ジャム作ります。 梅ジュースで梅ゼリー by すわんのマーチ リサイクル青梅ジャム by すわんのマーチ今日はの予報だったはず。朝、洗濯物外に干したらその３０分後が降ってきてあわてて取り込んで家の中に干した。そして明日の朝食用のバターロールを焼いた。だけど午後から日がさして蒸し暑くなった。なんだ、この変なお天気今も曇ったり晴れたり・・・ころころ変わるよ。

  2009.06.04

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  田植え見学と今日のおやつ～あんぱん

  我が家のまわりは住宅街ですが一歩出ると田んぼが広がる田園地帯ほとんど田植えも終わって一面緑のいい景色なんですが今朝は友人が農業塾に入っていてもち米の田植えをするというので見に行ってきました。私は生まれも育ちも東京で身近に田んぼを見た事がありませんでした。昔、子どもの頃テレビで田植え機のCMを見てておもしろいなあと思ってました。こちらに引っ越してきた時は息子たちと手で植える田植え体験には何度か参加しましたがもうドロドロだし腰が痛くてとても大変だった・・・田植え機での田植え風景もこの時期の当たり前の風景になりあーやってるなあくらいしか思わなくなっていました。でも間近で見ていてやっぱり田植え機ってよくできてるなあと感心して見てたらあっという間に終わっちゃいました。早いですね～それから今日のおやつにあんぱんを焼きました。先日と同じバターロール生地で１６個分といつもより小さくわけてミニあんぱんにしました。今日はお隣のご主人に息子たちの自転車を直してもらったのでお礼にこのあんぱんをあげました。

  2009.05.27

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  昨日おやつにクリームパン焼きました♪

  今朝は霧が出ていて曇っていたけれど予報どおり晴れてきて暑くなりました。昨日のおやつにクリームパンを焼きました。ホームベーカリーでバターロール生地を捏ねている間に中身のカスタードクリームを電子レンジで作り冷ましておきました。バニラビーンズを使ったのでバニラの香りたっぷりです。クリームパンはみんな大好きで次男も今日のお弁当（おにぎり）と一緒に持って行きました。ダンナは持って行くの忘れてます。長男は昨日からパクパク食べて12個すべて売り切れました。

  2009.05.09

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  母の手作りハムと明日の朝食用のパン焼きました♪

  今日も晴れていいお天気です。世の中GW真っ最中ですが、ダンナはいつものように仕事、長男は４日に記述模試があり今日明日はそのためのかな？課外があります。といっても長男は英語１科目しかとらず午後から友人とに出かけているのです。そんなんでいいの？次男も授業がある日で登校、午後部活に出ると・・・昨日のお弁当に入れたハムカツのハムはわたしの母の手作りハムなんです。母も料理が好きで昔はいろいろ作ってくれました。でも今は父とふたりなのであまり凝ったものは作らないようですが最近友人から手作りのハムとベーコンの作り方を教えてもらったとかで作ったから食べてみてとハムとベーコンを持ってきました。黒いのは粒の黒胡椒です。とてもおいしかったです。燻製にする道具もそろえたようです。添加物は一切入ってないのでそんなに日持ちしないかな。丸いの１本食べきれずお弁当用にハムカツにしたんです。それから明日の朝食のパン焼きました。黒糖レーズンパンホームベーカリーで焼きました。

  2009.05.02

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  おやつにブルーベリーマフィン作りました♪

  今日は曇っていてちょっと肌寒いです。我が家の庭のモッコウバラが咲きました。これもお隣さんが挿し木して根がついたからといただいたものです。小さな苗がずい分大きくなりました。とげがないから扱いやすいです。それからおやつにブルーベリーマフィン作りました。ドライブルーベリーを買ってあったので久しぶりにマフィンにしましたがバターをたくさん使うお菓子は後片付けがベタベタでいやです。マフィンはとてもおいしいんだけどな。夕方から長男と待ち合わせてフジコさんのコンサート行ってきます。楽しみです。

  2009.04.24

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  おやつに抹茶メロンパン焼きました♪

  朝から快晴でいいお天気だけど風が強くてウオーキングも行く気になれませんなのできょうは久しぶりにパンを焼きました。長男が大好きなメロンパンです。（本物のメロンは大嫌いですが・・・）「抹茶メロンパン」バターロール生地にクッキー生地をかぶせて焼くのでちょっと作るの面倒です。ほんとは焼く前にメロンのように網目模様をつけるのですがやりませんでした。クッキー生地に抹茶を混ぜたのでほんのり緑色です。さっき息子たちが帰ってきておいしいって２個ずつ食べてた。よかった

  2009.04.15

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  きょうのおやつはカスタードプリンです♪

  おやつにカスタードプリンを作りました。カラメルソースはフライパンで作り卵３個と牛乳３００ｃｃ砂糖大５を混ぜて一度濾してから今回は蒸し器で蒸しました。一緒にルピシアのフレーバーティを入れていただきました。和テイストをベースに可憐な桜や豪華な桜をあしらいました。春らんまんの花のお茶／5701　CERIS...

  2009.04.08

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  黒糖レーズンパンとおやつパン

  朝食用のパンを買ってなかったのでホームベーカリーで焼きました。黒糖レーズンパンそれからおやつに焼いたパンはハムマヨロールと桜あんぱん

  2009.03.31

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  フライパンで簡単春色桜餅♪

  今日はちょっと寒いけど風がないのでに行ってきました。約４キロ１時間のコースです。もうまわりは春めいて桜並木の桜のつぼみもふくらんでちらほら咲いている所もあり途中のお寺ではたくさんの水仙が咲いてまぶしいくらいでした。今日のおやつは前々から作ろうと思ってた桜餅です。よく料理の本には道明寺粉を使ったものがでていますが関東では上新粉で作ったものが多いと思います。昔、高校の時調理実習でフライパンで作った思い出があっていつか作ろうと思っていました。☆フライパンで春色桜餅♪本当は桜の葉っぱの塩漬けがあればいいのですがないので代わりに桜の花の塩漬けをのせちゃいました。ちょっとしつこかったかな・・・せっかくウオーキングしてきたのにこれ食べちゃったら意味ないですね。でも甘いおやつの誘惑には勝てません。

  2009.03.27

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  おやつはクラブハリエのバームクーヘン♪

  午前中のも上がってお昼前から暖かくなりポカポカ・・・今日のWBCは息子たちとで応援勝ってほんと(..)(^^)(^。^)(*^o^)(^Ｏ^)ウレシーーー!!よかったあ・・・・この調子で次ぎのアメリカ戦もがんばってね～今日のおやつは頂き物のバームクーヘンです。こちらのバームクーヘン時々頂くのですがとてもしっとりおいしくて気に入っています。一緒にルピシアの紅茶も入れました。まもなく開花のサクラにあわせてフレーバー我が家の庭にも春が来ました。玄関前の小さなミニ水仙ビオラの花もたくさん咲くようになった。和テイストをベースに可憐な桜や豪華な桜をあしらいました。春らんまんの花のお茶／5701　CERIS...毎年定番の桜づくしセット、春の様々なギフトにどうぞ。桜づくし　プチ缶3種セット／ルピシア

  2009.03.20

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  きょうのおやつはみたらし団子です♪

  今日の天気予報ではとても暖かくなるって午前中次男とがてら買い物に行こうと家を出たらポツポツが・・・・そんなぁだんだん降りが強くなり、うそ～から降りて急いでお店に駆け込んだあきらめ買い物してお店から出てきたら青空で晴れている・・・通り雨だったの？？？買い物しちゃったのでそのまま帰ってきましたその後風が強いし、そんなに暖かくないじゃない？と言うわけで家からもう出る気になれずにおやつを作ることにしました。簡単みたらしだんご市販のだんごの粉（上新粉、白玉粉）を水で溶いて丸めて茹でてから串にさして、少し網で焼きしょうゆ、水、砂糖、みりんでたれを作りとろみは水溶き片栗粉使いました。もう少し焦げ目つけてもよかったな。次男はなぜかこのみたらし団子が好きでときどき食べたいって言うんです。おいしいといって食べてました。

  2009.03.17

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  にんじんパンときのうのおかず

  今日は１日限定ののお天気だそうであすからまた崩れるとか・・・・ダンナは出張でいつもどおり出勤次男は（授業）がある日で登校長男はまた朝起きて来なくて１０時過ぎに起きたようです。私は朝いちで買い物に行って来ました。風がちょっと強いので寒く感じます。こういう日は運転していて富士山が見えたり、また浅間山が見えたりふだん見えない山がちょっと見えたりします。きのう朝食用のがなくて雨で買い物にも行かなかったのでホームベーカリーで食パンを焼きました。にんじんパンです。にんじん１本すりおろして入れました。にんじんできれいな黄色になりオレンジの点々が見えます。ちょっとにんじんの香り？もしてふわふわにできてダンナは夕食の時にグラタン↓と共にちょっと食べてました。それからまた白菜をたくさんいただいたので白菜を消費しようとつくったおかずがこちら↓です。白菜と牡蠣のグラタン下の方にあらかじめさっとゆでた白菜を敷いて牡蠣もさっと茹でたものを並べて上からホワイトソースかけています。長男が牡蠣はダメなのではしっこの方に牡蠣の代わりに海老を入れました。今回ホワイトソースに生クリームを入れたのでかなりクリーミーにおいしくできたのにいまひとつ牡蠣の味がうまく引き出せずちょっと苦味が目立ってしまい次男はおいしくない～て※初めてのお客様限定商品です。※ギフト対応不可。ご自宅用にご利用下さい。※ポイント10倍期...★ポイント10倍★共同購入★送料込みお試しセット♪おまかせだけど選べる♪★ポイント10倍★ふわふわ♪大きな♪カンパーニュ♪共同購入

  2009.03.07

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