肉まん♪

冬休みの最終日、息子とのランチ用に肉まんを作りました。この冬の間に肉まん作りも私の目標のひとつ！レシピはこちら・・・ ほんのりしあわせ。おうちパンみかさんのＢＰとイースト使った肉まんレシピの１．５倍。９個作りました。割ってみると・・・　　ちょっと生姜が利きすぎちゃった・・・。けどアツアツの肉まん幸せ～♪ ただね・・・生地の薄い所かな～、フワフワにならないの。　　じっとり～～～～。蒸し時間が長いのかな？簡単ステンレス蒸し器板だからかな～？ぜひ、アドバイスを～～～！！！  昨日のバゲット、こんな感じで！お友達のはとぽっぽさんが作ってあったんだけど、名前は・・・・忘れちゃったバゲットをフレンチトースト液に漬け、その上にアーモンドクリーム塗って(手抜きでピーナッツクリームとピーナッツバターで代用）スライスアーモンドのっけて、オーブンで焼いたものです。もう１種はツナコーンのっけ。バゲットがフワフワのスイーツパンになって、違う食感で美味しかった～！  ランキングに参加しています　　ポチッとクリックお願いします！いつもありがと～