ホシノでバゲット♪

夏休みになったことだし、ホシノさんでも起して～～！あっ！！！賞味期限過ぎてる～～～でも・・・もったいなくない？ホシノ丹沢酵母フランス種。なかなかお高いのよこの酵母。。。えぇぇ～～い！起こしちゃえーーー そんな訳で、賞味期限過ぎたホシノのバゲット吸水低めに、軽いバゲット目指して！ちょっと涼しいおかげで、生地もダレずにまぁまぁのクープ（そりゃーーもっとメリッとして欲しいけどさぁ～） 分かりづらいいかもしれないけど、粉無い所にも細かいひび割れが！いっぱいピチピチいってたからね。 　　縦割りカット！最近お気に入りの縦割り。クラストカリカリがいっぱい楽しめる！吸水６４％くらいにしては、まぁまぁの気泡じゃないでしょうか。 このバゲット、トーストして(サックサクの軽さ！）昨日の夜のチキンのトマトソース煮込みに添えてみたり、今朝はＢＬＴサンドに。欲張って、目玉焼き入りにしたら・・・ビジュアル悪すぎて写真無しでも美味しくって、バリバリ食べちゃいました今回のホシノさん、賞味期限切れの為さすがにお友達にお裾分けする訳にもいかず、なんとか家族で消費が出来るように頑張らなければーー！次は何焼こう？  ランキングに参加しています　　バナーをクリックしてもらうとポイントになります。最近めっちゃ下降気味。。。お手数ですが・・・ポチッとクリックお願いします！いつもありがと～