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2010.01.25
テーマ：パンを焼こう！(15197)
カテゴリ：天然酵母
 今日のパンはカンパーニュ！ たっぷりのドライフルーツとクルミの入ったフリュイです。 ホシノ丹沢酵母フランスパン種で作りました。
この季節、ホシノさんはゆっくりです。。。 ゆっくりすぎるほど・・・ 前夜に仕込み（いっぱいフィリング入れると余計に発酵遅いしー） 夕方までに焼き上げる予定。 もちろん、クリームチーズを塗ってね、ワイン しかーーし、また間に合わずーーー
おぉーーゴロゴロ入ってる！ 次の朝、これにクリチ塗って、コーヒー それはそれで、美味しいんだけどね
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Last updated
2010.01.25 19:30:25
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に合うよね～！と思って・・・。
と共にいただきました。
