ホシノ山 vs ホシノ山！

今日のパンは食パン！ホシノ丹沢酵母フランス種を起こしたので、食パンを焼こう。vivianさんのレシピで焼こう！あら？みかさんのレシピにもホシノの山食が・・・。えぇ～～～い！両方とも焼いちゃおーー！！！  レシピはこちら！ 【同時購入ポイント3倍】Coupe-feti ビビアンのこだわりパンレシピvivianさんの山はやっぱり３つ山。こちらは酵母が１０％配合なので、グングン発酵。まだ光のあるうちに写真が撮れました。  こちらはみかさんのレシピ ほんのりしあわせ。おうちパンこちらは酵母５％。それも１斤に４００ｇなので、多くない？と勝手に３００ｇで計量しなおしたので・・・（ほら、もうレシピと違うじゃん(^^ゞ）２次発酵も時間がかかる、かかる。。。夜、蛍光灯の下での撮影になっちゃいました。 で、朝食べ比べ！みかさんのパンこそ牛乳使いのが多いのだけど、今回は水とオリーブオイル。なのでそのまま食べると、まるでハード系のパン！vivianさんのは牛乳（レシピはスキムミルクなのだが、持ってないので）・バター。そのまま食べると・・・結構普通。しかし、トーストして食べると・・・vivianさんの食パンの軽いサックサク感！たまらなぁ～～い！！！ ホシノ山　vs　ホシノ山　どちらも間違い無く美味しいし、皆さんの好みそれぞれでしょうが・・・私的には、vivianさんの山食。それもトーストしたのが１番美味しかったのでした　（*＾＾*)    ランキングに参加しています　　バナーをクリックしてもらうとポイントになります。ポチッとクリックお願いします！いつもありがと～