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おいしいパン物語

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パーティ☆

2011.09.12
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カテゴリ:パーティ☆

お花の形のパンを焼く。

 

9/12-2  くるみパン

ぷっくり可愛いお花♪

 

あんぱん  9/12-3

ちょこっと浮いたけど(^^ゞ

 

パン生地は春よ恋ブレンドで、少しのイーストでゆっくり発酵させたパン。

もっちりを目指したんだけど・・・

ちょっと微妙か?。(*^▽^*)ゞ

こちらもととろっちパン屋さん、注文番号9-2(9月で2番目)のお品に。

 

line

 

週末こんな広告が入ってた!

「麺屋 慶史」つけ麺祭り つけ麺半額 

それも元助のつけ麺も食べれるー!

やったぁ~!元助グループのつけ麺って美味しいんだけど・・・

いいお値段するのよね~。(*^▽^*)ゞ

 

麺研究所 麺屋 慶史  (福岡市中央区大手門3-7-6 生田ビル1F)

12時前に到着するも・・・行列無し。

隣のらるきぃ(パスタ屋さん)は行列が出来てるっていうのに・・・。

 

9/12-4 慶史のつけ麺

醤油魚介スープ

 

元助のつけ麺  9/12-5

豚骨魚介スープ

 

まずどちらのスープもぬるい。(>_<)

ここはIHヒーターで温めてもらいましょ!

(にしたって、最初っから熱くないとは・・・)

そしてどちらも濃い!

元助も慶史も何回か食べたけど、最高の濃さ!

ここはスープで薄めます。

元助のつけ麺は毎回感動するけど、今回そーでもなく、

慶史もこの前食べたラーメンの方が美味しかったかな?みたいな。

それでも500円で食べれたんだから、文句言うなって?(^^ゞ

それも雑炊サービス券までも使わせてもらったんだし~。(*^▽^*)ゞ

 

つけ麺祭り第2弾は、元勲(鶏魚介)で10月初旬だそーですよ!

 

 

 

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Last updated  2011.09.12 19:38:17
2009.04.01
カテゴリ:パーティ☆

お花見だから・・・お花パン~♪

チーズパンとあんぱんです。

 

他に・・・  4/1-2

不恰好な美味しいミルクブレッド

それに昨日紹介したソレドォルバゲットとくーぷトーストぜーーんぶ持って・・・

 

4/1-3

鶏ハム、生ハム・サーモンのカルパッチョ、

ツナコーンマヨ、タマゴ・アボガトのマヨ、生野菜

ととろっちパン屋さん、デリバリー!

全部で6~7人分。どんだけいるんだぁ?

(花見中に写真撮れないかもしれないので、家で前撮りうっしっし

 

職場のランチ隊とのランチ花見ですさくら

4/1-4  すんごい良い天気~♪

満開・・・実は散りまくっている。。。 4/1-5

4/1-6  みんなも色々持って来てくれて。

花見しているみんなの写真も撮れば良かったのに、

すぐに食べまくってたから~うっしっし

散り行く桜も風情。。。 4/1-7

チラチラ散る桜を横目で眺めながら・・・

慌しい・賑やかなお花見ランチでしたさくら

 

s-1200.png

 

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Last updated  2009.04.01 15:02:09
2008.07.30
カテゴリ:パーティ☆

今日も暑いですね~。そんな暑い中、職場でお集まり~。

(職場は冷房入ってるから・・・涼しぃ~雪

パンランチ・パーティですどきどきハート

もちろんパンは私担当。昨日・今日でブログネタ3~4日分くらい焼いちゃいました炎

パンについてはまた後日。(と、言って写真がドンドン溜まる・・・ほえー

7/30-2

今日のメインはチリビーンズ。ピリッとしたところがウマい!!!

唐揚げも朝から用意してくれてたなんて・・・感激~~ダブルハート

 

7/30-3

ちょっとボケた画像でごめんなさい。とっても美味しいお料理だったのに。。。

 

7/30-4  チリビーンズ・サンド

ピリッとして、美味しい~~~ハート(手書き)ハート(手書き)ハート(手書き)

 

デザートもいっぱいあるよ~~。

サンダアンダギー  7/30-5

相方が作ってきてくれました。黒糖入り。

沖縄に住んでたことのある彼女。やっぱり本格的です!

サクっとして、中はフンワリ。美味しい~~どきどきハート

パン食べずに、これだけ食べたかったかもうっしっし

 

他にも・・・  7/30-6 

ゼリーに巨峰に梨に・・・。

あ~~~どーーして私のお腹はいっぱいになるんだろう・・・?

もっと食べたいのに。。。

 

今日も会議室の色気の無い机だし、50分くらいの慌しいランチだけど

みんなに会えて楽しかったよ~~。

お昼からもしっかりお仕事頑張って!!!

食べ過ぎて、寝ないようにねうっしっし

 

 

 

 







Last updated  2008.07.30 15:03:37
2008.06.18
カテゴリ:パーティ☆

今日は優雅な主婦のサンドパーティーどきどきハートではなく・・・

働く女性の慌しくも楽しいサンドパーティーでした!(制限時間50分雫

テーブルも会議机でも気にもせず、気分はセレブなランチパーティなのようっしっし

 

パンは私の担当!

6/18-2 6/18-3

食パンとミルクブレッド

ミルクブレッドはクオカのレシピコンテストの優秀賞になられたあいりおーちゃんの

レシピで作ろうと思ってたら・・・生クリームが無かった失敗

とりあえず・・・みかさんのリッチ生地で1個大きく焼いてみました。

6/18-4

少しのイーストでライ麦パン

朝から仕込んで、冷蔵発酵。予想通り、夕方までに発酵終わらず。

家に帰ってから、室温発酵。それから3時間くらいかかっちゃったよ・・・雫

平日の夜に3種のパンを焼く炎大型パンだから出来るよね。

分割した小さいパンなら無理ですわぁ~。

 

サンドイッチのフィリングやサラダやコーヒーは持ち寄り。

卵とブロッコリーのマヨ和え・サーモン・アボガド・トマト・ベーコン・焼き野菜

オレンジとパイナップルのクリチ・生野菜等・・・。

めちゃくちゃ贅沢なサンドイッチになったのよ~~!

パンもフワフワで美味しい~~と大評判!試食とか全然してなかったのでホッ!

 

お昼参加出来なかった方(仕事の為)にサンドイッチ用意しました。

6/18-5

おぉ~~豪華!

あ、でも残念。最初はサーモンもあったんだぁ~~うっしっし

楽しかったね。またやりたいねハート(手書き)

 

 







Last updated  2008.06.18 20:07:44
2007.12.25
カテゴリ:パーティ☆

昨日予定していたクリスマスメニュー。

今日改めて作っちゃいました~~うっしっし

と言っても、今日は息子は塾、ダンナは仕事で帰りが遅いので、

お一人様クリスマスディナー。

 

まずは少しのイーストのプチパンの生地で作ったミニカンパ(ザル豆腐カゴ使用)

12/25-2

水分が多めっだたので、しっとりで気泡荒めのクラムです。

中身をくり抜き、グラタンを入れたっぷりのチーズで焼きました~~炎

ホワイトソースとパンって合うよね~~どきどきハート美味しい~~~どきどきハートどきどきハート

チキンはケンタ。息子のリクエスト。

サラダは大好きスモークサーモンのサラダ。

そしてこの横に昨日のクリスマスケーキが並ぶはずだったんだけど、

無いのでクグロフ焼いちゃいました~~炎

レシピは先日焼いた適当レシピ

12/25-3

前回と違うのはクルミをトッピングしてみました

(本当はアーモンド?無かったから・・・クルミうっしっし

食べるのは明日の朝かな?

楽しみのようであり、ドキドキであり・・・ウィンク

 

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Last updated  2007.12.25 20:01:00
2007.12.24
カテゴリ:パーティ☆

ハート(手書き)Happy Christmas ハート(手書き)

皆様もクリスマスイブ楽しんでるかしら~~?

今日は美味しそうなクリスマスディナーがあちこちで見れるわね~~!!!

我が家も何日も前から、今日のイブのメニューを検討し、

もちろんパンを使ったメニューにすることに!

が・・・が・・・昨日鹿児島に行っていたダンナ様がお土産を持って帰ってきました。

お土産は息子リクエストの黒豚!(しゃぶしゃぶ用)

そして・・・

12/24-2  さつま揚げ

えっ?クリスマスですよ???びっくり

私の予定したメニューは吹っ飛び~~~泣き笑い泣き笑い泣き笑い

パン焼きも吹っ飛び~~~。。。

今日のメニューは黒豚のしゃぶしゃぶとさつま揚げ

けど、さすがに黒豚・・・「うまぁ~~い!!!

そして用意してたスパーリングワインも飲んじゃったワイングラス

幸せなしゃぶしゃぶだよ~~どきどきハート

 

パンも焼けなかったことだし、ケーキでも・・・。

1ヶ月ほど前、生協のカタログにレアチーズケーキのレシピが。

で、材料を買ってみました。

が・・・・ケーキにはなかなか手が出なくってほったらかし・・・。

よぉ~~し!クリスマスケーキにしちゃおう!!!

朝から作っちゃいました。

息子から「クリスマスケーキどぉ~~すんの~~?」

私「お母さん作ったから!」

息子・・・すんごい嫌そう顔。。。パンチ

フンぷー

 

12/24-3

ほらほら、それっぽく出来たでしょ~~?

下の台は生協の全粒粉の黒ゴマ入りビスケットを砕いて、バターで固めてます。

白いところクリームチーズ・生クリーム・砂糖・レモン

不味いはずがない材料よね!

ホイップクリームに苺。

苺はケーキの飾り用なんだから、もっと小振りでもよかったのに、

スーパーではデカイのしかないんだもの~~。

しゃぶしゃぶでお腹いっぱいなんだけど、味見味見と食べてもらいましたよ。

うま~~いダブルハートダブルハートダブルハート

「なかなか・・・」息子の評価。(素直にウマいって言えよ~~!)

これはアリだよ~~~!!

けど・・・下のビスケットはいらないかも。

 

 

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あっ・・・パンないじゃん。。。

 







Last updated  2007.12.24 20:17:45
2007.03.16
カテゴリ:パーティ☆
今日は息子の小学校の卒業式でした。
ほんのこの前入学したと思っていたら、あっとゆう間の卒業になりました!

卒業証書授受は人数多くて、あまり感動なし・・。
校長先生、来賓の挨拶も・・・。
卒業生の言葉と歌「栄光の架橋」でちょっとウルウル。
そして在校生(5年生)の言葉と歌「大空がむかえる朝」でジワジワ~~ときちゃいました・・。
本当に今は「蛍の光」や「仰げば尊し」って歌わないんだね~。

ウチに帰って、担任の先生から頂いたDVD(クラスの1年間の写真をスライドショーにしていただいてます)を見ました。
1年間色々な行事やイベント、授業があったんだね。
ある友達が・・・(この受験戦争の激しいせいか・・)
「もう授業は塾の先生にまかしちゃえばいいのに!」って言ってたけど・・・
このDVD見てたら、そ~~じゃないよな~~。
クラス揃って授業受けて、一緒に考えて、一緒に色々なイベントこなすことが、
生きていく力になっていくのではないのでしょうか・・・。
6年間お世話になりました。ありがとうございました<(_ _)>



さて夕方4時から「卒業生を祝う会」とゆう謝恩会がありました~。

3/16-1   テーブルにのってたお料理

取り分けてみました~。    3/16-2


今回のお料理は、「ピアノピアノ」のケータリングです。
このお店、私のお気に入りのパン屋さんでもある「ラ・ブリオッシュ」が出してるお店だし、楽しみにしていました~~(*'▽'*)♪

でもね・・・やっぱりこんだけ大人数分だし、いくらラップしてあるとはいえ
サンドイッチのパンがパサパサになっちゃってる~~。゜゜(´□`。)°゜。ワーン!!
でもカナッペやオムレツ美味しかったですよ~~。
テーブルの上のお料理だけじゃなく、別に生ハムやローストしたお肉を出してるコーナーがあるので、行ってみると・・・


3/16-3  パンコーナーヾ(@^▽^@)ノ ワーイ

すごいよ~~!食べ放題だよ~~!!!
・・・(_ _。)・・・シュン
お昼1時過ぎに食べたのに、4時からのスタートじゃお腹空いてないって~~!
残念ながらあんまり食べれなかったけど、
パンやっぱり美味しい~~~(*'▽'*)♪
お持ち帰りもしちゃった♪


卒業式と謝恩会も終わって、ホッ~~~!









Last updated  2007.03.16 20:24:47
2006.12.24
カテゴリ:パーティ☆
           ★:゚*☆※>o('ー'*)Merry*Christmas(*'ー')o<※☆:゚*★

クリスマス近くなったら、あちこちで見かけたリースパン。
皆さんの所では、飾る為だったけど
我が家では・・・食べるリースパンです(^^ゞ
中になんかいれようかとも思ったけど、シンプルなパンにアーモンドスライスのトッピングだけで・・。
めちゃくちゃ太っちょのリースパンやね~~。
これが我が家の鉄板ギリギリの大きさです・・・。
夕食作りながら成型しちゃって、夕食用にオーブン使うので
発酵機能が使えない。゜゜(´□`。)°゜。!
あ~~~夕飯食べてから、パン焼けば良かったーー( ̄。 ̄;)
しかたなく自然発酵で・・・。
でもプクプク膨らんじゃっいましたーー。


きっと今日はあちこちで美味しそうなクリスマスディナーがアップされるだろうから
こんなん出してもいいかいなぁ~~と思いつつ・・・

12/24-2

一応注目していただきたいのが・・・
手前のラザニア。
見ただけじゃわからないでしょうが、
パスタ、HBで作った生パスタです。(わかんね~~w(*゚o゚*)w)
久しぶりに作っちゃって、コツも全て吹っ飛び!
適当に作ったけど、ウマい~~~!!!
今日も大人気メニューでした~~~(゚∇^d) !!



ケーキは息子のデコレーション。12/24-3

スポンジは生協で購入。ホイップクリームも冷凍もの。
私はただ苺とキウイをカットしただけでした~。
え~~~もうちょっと丁寧に仕事して欲しかった感はありますが、
楽しんでるみたいなので、いいんじゃないでしょーか。
ただ、夕飯でお腹いっぱいになっちゃって、ケーキまでは・・・(^^ゞ
明日の朝ケーキ食べるとなると、リースパンの立場は・・・???

皆様にも幸せなクリスマスが訪れていますように・・・♪ヽ(*^∇^*)ノ*:・'゚☆







Last updated  2006.12.24 20:59:26
2006.10.28
カテゴリ:パーティ☆
今日は息子の友達がお昼前から遊びに来るので、お昼はたこ焼き!
我が家では誰かが来ると・・・結構たこ焼き(*^_^*)

でもたこ焼きって時間かかるんで・・・
お腹空かせてる子供の合間に・・パン!
小さめに作ったウィンナーパンとクリームパン。
クリームも今日はレンジじゃなく、ちゃんとお鍋でグルグルしたんだよ~。

美味しい~~って言ってもらえたので・・・ホッ!

たこ焼きの材料は・・・  10/28-2

タコ、ツナ、ウィンナー、チーズ、てんかす、乾しエビ、キャベツ
(タコのみじゃなく、いろいろ入れちゃうの!)

子供たちに焼いてもらおうと思ったら・・・
慌てちゃったのか・・・丸められない・・(>_<)
鉄板の温度がきっとまだ低かったのね・・・。
子供にはブーブー文句言われるので、
母一人で頑張る!!!
最初のうちは、ちっともまん丸にならない。
けど、仕方ないので食べてもらう・・・。
そして、みんながご馳走様して
私用を焼く時は・・・


10/28-3

まん丸~~(*^^)v
たこ焼きにやっとなったよ~~~!!!
・・・でも、ビールは飲めない(~_~;)
子供たち相手の昼間からはさすがに遠慮しちゃいました・・・(^^ゞ


今、気付いた!
たこ焼きパン作れば良かった・・・。
次回は作ろっーーーっと!!!






Last updated  2006.10.28 19:54:29
2006.08.05
カテゴリ:パーティ☆
今日は北九州に引越ししたお友達が遊びに来てくれて、
ピザパーティです(*^^)v


ピザはベーコンとウィンナー、玉ねぎ、トマト、ピーマン、チーズ。
それからサラダピザ、レタスに水菜、トマト、サーモン、ハム。


06-08-05_19-09~00.jpg

3種類目はツナにコーン、ゆで卵、玉ねぎ、チーズ、ピーマン


他に冷シャプサラダとイカとタラコのスパゲッティ。
差し入れのケンタのチキン。
ビールにワインに缶酎ハイ。
おしゃべりとお酒と美味しい食べ物!
幸せじゃ~~~(*^_^*)


子供たちは商店街の夏祭りに。
そこにハリー君が来てたらしくて、
お友達が野球のペアチケットをゲットしてきた!
すんごぉ~~い!!!
私も行けばよかったかしら~~???


写真ボケボケだね~~!
最近キレイに撮れない・・・(>_<)






Last updated  2006.08.05 23:46:06

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