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おいしいパン物語

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夕食 (福岡市早良区)

2012.02.01
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2/1-1

ホシノ丹沢酵母パン種、春よ恋ブレンドで山食を焼く。

食パンって、焼いてる時すんごく良い香りがするよね~。

どのパン焼く時よりも、好き♪

幸せな香りの幸せなパンです(*^^*) フフ

 

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食事会!

今回は主役のリクエストによりカレー。

D・カジャナ (福岡市早良区高取2丁目1-15 )

ランチでもよく行くお店だけど、今回はパーティプラン。

ようするに飲み放題付きのコースってことで。

2/1-2  サラダとビール♪

タンドリーチキン  2/1-3

1個がけっこう大きめ。これ大好き。これでビール飲むのが好き~♪

画像 158.jpg  画像 161.jpg

砂ずりのカレー炒めとエビ。

私はこの砂ずりが好きでー、コリコリとした食感がいいんだよね~。

味付けは当然カレーだから、あんまり変わんなかったりして(^^ゞ

画像 159.jpg  シシカバブ

どれも美味しいのに、これだけはちょっと苦手(^^ゞ

 画像 162.jpg

左がチキンバターカレー辛さ10倍。右がほうれんそうのカレー辛さ5倍。

画像 163.jpg  画像 164.jpg

野菜カレー辛さ普通。

私は絶対辛さ10倍のチキンカレーが好きー!うまぁ~い。

ここパーティプランだとナンが冷めちゃってることが多いんだけど、

今回は焼きたてアツアツ!やっぱウマい!

プレーン・バター・チーズ・ガーリックのナン。

チーズナンはそのまま、他のはカレーと共に。

画像 166.jpg  画像 165.jpg

デザートとビールグラスに入ってるマンゴーラッシー。

飲み放題だから、普通じゃあまり頼まないマンゴーラッシーを。

どれも美味しくって、楽しい食事会でしたー!

ごちそうさまでした。

 

 

 

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Last updated  2012.02.01 19:32:05
2012.01.28

ショコラを焼く。

味見はまだ~

明日実家に持って行きます。

 

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一昨日、姉達が遊びに来ました。

お正月に帰って来れなかった上の姉。

ちょっと時期をずらしての、里帰り。

でも、明日から息子が修学旅行に行くので、私実家に帰れないーー(>_<)

じゃ、お姉さん福岡で1泊していかない?

そーしたら下の姉も仕事休んで、福岡に遊びに来たー(*^^*) フフ

(で、明日早朝息子を送り出した後、実家にちょこっと帰ることにした(^^ゞ)

 

そんな福岡で歓迎の為のお店。

Private Dining 芋 (福岡市早良区西新5-2-42 2F)

1/28-2  1/28-3

突き出しが全部違うお店って、お料理に自信があるお店のよーな気がするー(^^ゞ

 で、何注文するって時に・・・

メニュー表に、人気ベスト5が載ってたので、それを注文!

1/28-4  さつま地鶏のもも焼き

間違いない美味しさ♪

手羽先の唐揚げ  1/28-7

ピリッと辛くて美味しい!

1/28-5  スティックごぼう

これみんなに大好評!周りの衣が美味しいんだよねー。

揚げ茄子の肉味噌のせ  1/28-6

茄子も肉味噌もいいお味。

さすがベスト5のお料理たち、どれも美味しい、ビールがすすむ(^^ゞ

1/28-8  

これはベスト5に入ってなかったけど、サラダ!

1/28-9  これもベスト5!たれモツ

下の姉からのリクエスト。モツ鍋食べてみたいと。

で・・・モツ鍋も食べれるし、他のお料理も美味しいこのお店をチョイスー!

 湯気で曇っちゃってます・・・ 1/28-10

私の記憶より、ちょっと甘めのスープ。

だけどモツは臭みもなく、プリップリで美味しいー!

もちろん最後の〆はチャンポン麺で。

どのお料理も美味しかったー!

姉たちも気に入ってくれたみたいで、良かった。

ごちそうさまでした。

 

 

 

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Last updated  2012.01.28 19:31:27
2012.01.22

クオカのもちもちスナックミックス

これで作ったパンはビスコイ・デ・ポービリアと呼ぶらしいのですが・・・

黒胡麻とチーズを入れて、ポンデゲージョのつもりで作っちゃいました。

(区別がつかないのよ、私(^^ゞ)

これも職場の方にお渡ししたら、

美味しい~!また作ってー!のリクエスト。

いいですよ~、ミックス粉で簡単だしー。(*^▽^*)ゞ

私のパンとは言えないけど・・・私も大好き(*^^*)

 

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食事会

遠くに転勤した方が、「火鍋が食べたいー!」と時々言ってくると集まります(^^ゞ

中国大明火鍋城 (福岡市早良区百道1-5-1)

1/22-2 1/22-3

1/22-4

ちょっとだけ遅く到着。先に「注文したよー」と。

・・・出てくるの緑ばっかりなんですけど?

右上の炒め物は春菊。下の奥の炒め物はほうれん草。

普段はほうれん草が好きなんだけど、この炒め物は春菊の方が美味しい!

 

野菜以外のも食べたいよー!

1/22-5 1/22-6

白身魚の・・・?これは八角がきいてて・・・ちょっと苦手。

鶏料理はあっさり冷菜。けど油はたっぷり。

1/22-7 1/22-8

海鮮おこげと揚豚足の甘酢ピリ辛味

どちらも毎回注文しちゃうね。

豚足、焼き鳥屋さんのは食べれないけど、これは形も分からないし

食べやすくて、美味しい~♪

 

そしてやっぱりこれ!

1/22-9  火鍋

(この撮影には必ず協力が要ります。ありがと!)

1/22-10

最初に白湯のとこだけ食べてみる。良いお味~♪

次に赤いお鍋の方を!

一口・・・辛い~!!!

すすったわけじゃないのに、一口毎に咳き込みそう(>_<)

白湯のスープを加えて食べやすいように調整。

イカやホタテの魚介が美味しいんだよね~。

今回もとっても楽しい食事会。

春になると、また異動とかあってこのメンバーで集まる事ができるかなぁ?

そんなこと考えると寂しいけど・・・

またきっと美味しいもの食べに行こうね!

 

 

 

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Last updated  2012.01.22 19:30:45
2012.01.16

コンガリあんぱん、くるみパン、ホシノの黒ゴマベーグル

これを3点セットにして、先週末お仕事終了の皆さんに

お疲れ様パン~!

そしてその夜、お疲れ様会。

今はこの職場を離れちゃった友達も、久しぶりに集合。

その友達にもお土産パンとしました。

 

コリアンキッチン ポジャギ (福岡市早良区西新5-2-43-1F)

1/16-2  乾杯のビールと前菜

1/16-3  1/16-4

チャプチェとチヂミ

チヂミ、カリッと焼けてて美味しい~♪

これはビールに合うよー!

 1/16-5 蒸し豚のポッサム

サンチュで豚とキムチと包んでいただきます。豚の下にはもやしも。

このコース、鍋がブテチゲとなってたんだけど、

6人だったので、2種類の鍋にしてもらえました。親切~。

1/16-6  1/16-7

プルコギ

最初のセッティング→食べる前

〆は平麺のうどん 1/16-8

コクがあって、美味しい鍋。

1/16-9  ブテチゲ

チゲ?全然辛そうじゃないんだけど・・・

火を通すと、真っ赤に~! 1/16-10

1/16-11 こちらの〆はビビンバ

チゲは見た目より辛い~!でも本場に比べたら辛さ控えめらしい。

最後はもぉ~お腹いっぱいになっちゃいました。

やっぱ、このお店好きだなぁ。

 

お仕事お疲れ様でした!

また美味しいもの食べに行きましょう~♪

 

 

 

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Last updated  2012.01.16 20:00:34
2011.12.29

山を焼く!

裏は・・・

12/29-2

良い感じに伸びたー!

両方同じくらい。

12/29-3 ピキリも。

この山はフワフワだったので、サンドイッチにして食しました。

が・・・息子はそんなフワフワなんて無視して、パニーニをリクエスト。

焼いてあげたけどね。

 

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忘年会ネタは今年のうちに(^^ゞ

 

エル・プチェロ (福岡市早良区高取1-28-33 伊佐ビル 1F)

仕事収めの昨日、仕事の後軽ーくご飯でも食べて行く~?みたいな。

12/29-4  エビとアボカドのアリオリソース

(最近なんだか写真が赤い。フラッシュたくと白くて見えないくなる。。。

なんか設定間違えてるのかな・・・)

こちらはサラダの部類なんだけど、ニンニクきいてるー!

 

12/29-5

マッシュルームの土鍋焼き パン添えて

この中のオイルが美味しくって、パンにつけていただきます。

12/29-6  スペイン料理っていったらサングリア?

柑橘類の苦味と甘めのお酒。ついつい飲みすぎちゃいそう。

 

魚介のパエジャ  12/29-7

結構白身のお魚が主張している。

もっと変わった貝とか入ってるかと思ったんだけどー(^^ゞ

 

軽く飲んで、軽く食事してーと思ってたら、

気づいたら3時間でした。(*^▽^*)ゞ

また来年も美味しいもの食べに行こうね~♪

 

 

 

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Last updated  2011.12.29 19:30:03
2011.12.26

クリスマスディナーにピザを焼く予定だったのだけど、

牡蠣が届いたので、急遽変更。

で、次の日のランチに焼いて!とリクエストされたので焼いたった。

トッピングはベーコンと前夜の残りのローストチキン(^^ゞ

ブロッコリーとミニトマトもローストチキンの付け合せだったりする。

 

もう1枚

12/26-2

冷凍のシーフードと冷凍のイタリアン野菜を使ったシーフードピザ。

長めには焼いたけど、ちょっと水分出ちゃったりする^_^;

でも、アツアツのピザ。

うまぁ~!

 

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忘年会ネタは今年のうちに。(*^▽^*)ゞ

鶏一羽 (福岡市早良区西新5-2-43 ラガッツァ西新1-2)

タッカンマリとサムゲタンの専門店。

12/26-3  

今回はコースで。

ナムル盛りとキムチ盛り。

他にもあったんだけど・・・

12/26-4 タッカンマリ

サムゲタンとタッカンマリの違いって?

サムゲタンは鶏の中にご飯が入ってる薬膳料理?

タッカンマリはあっさりコクのあるスープに鶏。

12/26-5 ボケてますけど・・・

こんなタレにつけていただきます。

寒い日にはあったまる~!

〆はうどんとビビンバが選べるんだけど、

今回は鍋が2個だったので、両方共。

私はうどんの方が好きかも~。

チヂミ  12/26-6

これはコース外。

もっちり美味しい!ビールがススム。

今年の忘年会もめっちゃ美味しくて、楽しかったよ~。

 

 

 

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Last updated  2011.12.26 19:46:59
2011.12.18

ダメダメカンパで、パニーニ!

端っこ同士で焼いたので、ぷっくりとした厚さ。

無理やり押し付けたパニーニ。

ケチャップぬったパンにハムとチーズ。

見た目は悪くても、焼きたてアツアツで食べると美味しい~♪

 

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息子と夕飯を食べに行く。

ガスト

ただいまサンクスフェアの第4弾。

(なんのサンクスなのかは分からないけど(^^ゞ)

12/18-2  息子注文、ステーキセット

これに、サラダ・スープ・ご飯が付いて799円。

(お店のHPは999円だけど、福岡は安い?)

お肉は思ったより柔らかい。

ソースはガーリックを選んだんだけど、ちょっと好みじゃなかったみたい。

 

私はチーズインハンバーグ 12/18-3

人気No.1とか?

カットすると・・・

12/18-4 チーズがー!

とろ~りと言うより、ドバッーーと流れ出た!

テレビとかでも、うまぁーい!とか見てたから、期待してたんだけど・・・

やっぱりファミレスのハンバーグだよね。くらいの(^^ゞ

これのみでは418円とお手頃価格。

 

お会計の時に、「サンクスくじ」をもらいました。

そしてチーズインハンバーグが当りました~♪

でも、私はもーいいから息子に今度行きなさいと渡しましたとさ。。(*^▽^*)ゞ

 

 

 

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Last updated  2011.12.18 19:30:08
2011.12.17

誕生日は過ぎたけど、家族揃っての外食は週末に。

息子のリクエストはやっぱりここ!

ニクヤキ 極味や 藤崎店 (福岡市早良区高取1-3-12)

12/17-1

炭火の七輪で。ファイヤー!

今回が気合が入ってたのか?よぉーく炎が上がりました。

12/17-2  カイノミ

これが今回1番高い品。贅沢品~。

ジューシーなお肉。おいしゅうございました。

でも普通のロースも、めっちゃ美味しい。(*^▽^*)ゞ

ネギタン塩  12/17-3

ネギいっぱ~~~い!

ちょっと厚めのタン塩。

私は普通のタンの方が好きだったり・・・。

12/17-4  牛のにぎり

こちら前回の予約サービス券でいただきました。

ちょっと冷かったです。でも好き♪

 

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私の相棒「ビストロ」くんの話。

今日はレンジも機嫌良く動いてくれて・・・

途中で止まったりしないし、大きかったファンの音もそんなでもないし・・・

自然治癒力?回復してきている?

けど、バターをレンジにかけてみると・・・やっぱりなんかおかしい。

午後からパナソニックさんに来てもらいました。

30分くらいかけて修理してもらいましたが・・・・ビストロくんは・・・

入院しました。。。

・゜゜・(/□\*)・゜゜・わ~ん

また不便な日々が続く・・・。

でも、早くよくなって帰ってくるのを待ってるからね~~~!

 

と、言うわけでしばらくはパン焼きブログじゃなく

ただのグルメブログになっちゃうかも~。(*^▽^*)ゞ

 

 

 

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Last updated  2011.12.17 19:30:10
2011.12.10

ロールパンを焼く!

粉400g仕込んで、焼きたいパンを何個か作り・・・

残った生地はロールパンにする。

冷凍保存しておくと、朝ごはんにお弁当にと便利!

 

 

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今年最初の忘年会!

串揚げ ひょうたん (福岡市早良区西新5-1-11)

今回4人で行ったんだけど、うち二人は一緒に食事に行くの初めてー。

初めてのお二人がひょうたん行ってみたいって!

で・・・また行っちゃいました(^^ゞ

何度行っても、美味しいんだけどね(*^^*) フフ

12/10-2 

海老パンのジェノベーゼと海老の紫蘇巻き

他には天然車海老もあって、海老好きにはたまりませ~ん♪

12/10-3  アスパラガス

これも相変わらずのウマさ!

海老せんべい 12/10-4

あら?今回海老ばっかり載せてるね(^^ゞ

他にも牡蠣や鴨や、大好きなのがいっぱいでした。

食事も美味しいし、おしゃべりも楽しいし、

素敵な忘年会!

また年明けに新年会しちゃいます~~?(*^^*) フフ

 

友達から、お土産にこれもらっちゃいましたー!

12/10-5  サンタさん~♪

いつも可愛いの、ありがとう!

 

 

 

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Last updated  2011.12.10 19:33:40
2011.11.18

クリームチーズを入れて焼いた黒ゴマのパンを焼く。

先日行った、パン屋巡りで BREADさんのパンを再現。

 

・・・・・・・・出来なかった。。。(_ _。)・・・シュン

 

微イーストのややハード系のパンにしたんだけど、違うー!

クリチもただ包んだだけど・・・違うー!

これはリベンジしなきゃ。

 

11/18-2

シュトーレンショコラバゲット、ゴマチーズパンをセットにして

お土産パン!

 

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先週、お仕事終了の友達のお疲れ様会。

焼きとり 元気 (福岡市早良区西新5-4-19 )

11/18-3 もちろんビールで乾杯~♪

11/18-4  11/18-6

こちらの焼鳥、塩もタレも美味しいーー!

西新で1番好きな焼鳥屋さん。

11/18-5  11/18-8

サラダ チャンジャ 酢もつ

11/18-7  11/18-9

天草大王のタタキ 出汁巻玉子

焼鳥じゃないのも、美味しいです!

アスパラ巻きも見事!  11/18-10

11/18-11 焼おにぎりは二人で1個。

お醤油香ばしく美味しい~♪

最後にサービスのミニデザート。11/18-12

私はいつも冷たいぜんざい。ほっこりします。

やっぱり美味しい元気~!

楽しい集まりー!

12月の忘年会はど~するぅ~?(*^^*) フフ

 

 

 

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Last updated  2011.11.18 19:41:35

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