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おいしいパン物語

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夕食 (福岡市外)

2011.07.14
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お土産にパンを焼く。

まずはドライアップルとクリームチーズを入れたパン。

7/14-2 フロマージュ

レーズンパン  7/14-3

7/14-4  

お一人様、こんな感じ~。

 

line

 

先週末、高校時代の仲良しさんたちとプチ同窓会。

毎年1回集まってるんだけど・・・

確か最初は忘年会でした。それが年末は皆それぞれに忘年会が複数あるので、

新年会になり、それが段々遅くなり、4月の新年度会になり・・・

なんと今年は7月だぁー!

あと、2,3年したら・・・また忘年会に戻るかも(^^ゞ

 

Ristorante Saya (福岡県久留米市日吉町18-21)

7/14-5  

なかなか細かい仕事がしてある前菜。説明されたけど・・・おぼえてない(^^ゞ

奥にあるパンは・・・美味しくない!(≧m≦)ぷっ!

思わずお土産に持って行ったパン、出そうかと思っちゃいました。

 

7/14-6  ビシソワーズ

クリームソースのパスタ  7/14-7

根菜が入ってるのかな?やけに面白い食感でした。

 

次はお肉料理かお魚料理を選びます。

7/14-8  フランスの地鶏のお料理。

美味しかったんだけど、最後になんかのどが渇く感じ。

 

お魚は鯛のポワレ 7/14-9

こちらも美味しそう。

 

7/14-10  デザート

いろんな種類のデザート。めっちゃ嬉しい~!

そして美味しいーー♪

アイスにシフォンにムースに桃のスープに~。

小さい白いカップにはいってるのは、グレープフルーツのゼリーみたいな。

そして真ん中に冬瓜!

ん?なぜ冬瓜?ブドウとかだったら良かったのに~。

この冬瓜だけが残念でした(^^ゞ

 

7/14-11  

最後はコーヒーと抹茶クッキーで。

 

1年に1度しか集まらないんだけど・・・

もう毎日会ってる様に、話がはずむ友達です。

また来年も集まって、美味しい楽しい時間を過ごしましょ!

 

 

 

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Last updated  2011.07.14 22:24:00
2010.09.03

最近ロールパンや食パンでサンドイッチが続いたんだけど・・・

朝けっこう大変なのよね。

なので、今日は簡単に勝手に食べてね!ちぎりパン(^^ゞ

 

チーズ・ウィンナー・叉焼・チキンボールの4種類

なのに・・・息子2ちぎりで終了。。。

サンドなら食べるくせに~~(>_<)

 

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先週、実家に帰ってた時の女子会。

 茶の華庵 (福岡県久留米市中央町34-7旧金文堂ビル)

久留米では昔から大きい本屋さんとして親しまれていた金文堂。

ここがお料理屋さんになってる!ということで・・・行って来ました。

 本屋さんの面影は無いけど、階段や柱が重厚な感じです。

 

四季の懐石料理 数奇の膳

9/3-2 前菜

こんな細々なのって好きよね、女子って~!

 

豆腐とサラダ 9/3-3

このお豆腐、上にちょこっと山葵がのってるから

それで食べてくださいってことだったんだけど・・・味が無い(>_<)

お醤油くださーーい!と叫びたくなる。。。

9/3-4 ベーコンと野菜

これがあるなら、前のサラダは要らないんじゃないの?

 そして、ここで・・・

パン??? 9/3-5

えっーーー???

この懐石って洋風~~~???

このパンも微妙だしーーー!

 

9/3-6

大根のスープと魚料理 鱧

大根のスープ、ただミキサーにかけただけー、ザラザラーー(>_<)

鱧ももうひとつだったし、その下にある大根も不味い。

よっぽど大根をたくさん仕入れたのかしら?

夏に大根って・・・ s(・`ヘ´・;)ゞ..

 

9/3-7

メインは3種類からチョイス。牛ロースのひとくちステーキ。

これは美味しかった!良かった~メインが美味しくて~。(*^▽^*)ゞ

そしてほうじ茶で炊いたご飯でほうじ茶のお茶漬け。

 

9/3-8  9/3-9

デザートは小さめパフェ。

これアイスの下、プレーンヨーグルト。

ヨーグルトとスイカやメロン・・・合いませんから~~(>_<)

杏仁とかパンナコッタみたいなのだったら美味しかったかもしれないけどー。

 

はっきり言って・・・残念すぎる懐石料理。

お店の雰囲気は悪くないんだけどー。

しゃぶしゃぶ料理の方がまだマシなのかしら・・・。

まぁ、もう行くことは無いと思うけど~(^^ゞ

 

 

 

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Last updated  2010.09.03 17:13:15
2010.07.19

連休に松山に行って来ました!

高速とフェリーを使って、我が家家族と私の母、2番目の姉の5人旅。

目的は・・・松山に住む姪っ子の2月末に生まれた姫2号に会うため~!

いやぁ~それにしても遠い旅でした(^^ゞ

 

泊まったところはこちら!

道後プリンスホテル 

ここに姪っ子たちや、1番上の姉も来て大賑わい!

最初久しぶりに会った姫1号はちょっとビビッてたけど、

すぐに和んで・・・おしゃべりも上手になってました。

お土産に持って行った、トトロの木のパズル?積み木?も喜んでくれました。

ちょっと男前(?)の2号ちゃんも、めっちゃニコニコで可愛かった♪

 

こちらでいただいたお料理紹介~!(やっぱり旅は食でしょ?(*^^*) フフ)

7/19-1

 

7/19-3  海老大好き♪

7/19-2

ガラスの器でお造り。

釜飯は鯛めし 7/19-4

福岡では釜飯に鯛めしって見かけないような・・・。

でも私大好きなの!お腹いっぱいだったけど、しっかり食べました。

7/19-5

デザート。

やっぱり上げ膳据え膳のお料理は嬉しいね(*^^*) フフ

 

食後、息子と道後温泉街へ散策。

7/19-6  坊ちゃんからくり時計

 坊ちゃん列車  7/19-7

7/19-8 道後温泉本館

お風呂には前回来た時に入ったので、今回は写真撮影のみ。

7/19-9

ほらほら、あの天辺の赤い窓のとこに湯婆ぁばがいそう~~!

 

7/19-10

この温泉の横にあるお店で息子がジェラートを食す。

デコポン味。やっぱり愛媛は柑橘類がウマい!

散策後は、ホテルに戻って露天風呂を満喫。

やっぱ、温泉はいいねぇ~。

こうして1日目は楽しく過ぎたのでした。

 

 

 

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Last updated  2010.07.19 19:18:35
2010.05.22

わぁ~~!美味しそうなパン!!!

フフフ・・・自画自賛 。(*^▽^*)ゞ

いつものパンがより美味しそうに見える、魔法のカメラ

 

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昨日は1年に1度の集まり、高校時代の仲良したちとのプチ同窓会。

1年に1度しか会わないけれど、会ったその瞬間から気分は女子高生~♪

 

弘助  (鳥栖市本島栖町410-7)

5/21-2  まずはビールで!

って、私は電車だから飲めるけど、車の人はノンアルコールで!

5/21-3 5/21-4

お刺身。新鮮!プリップリ!ウニが甘い~♪

カリカリゴボウのサラダ。

5/21-5  5/21-6

明太スパ。イクラがのってます。

お好み焼き。お餅も入ってました。

5/21-7  5/21-8

牛肉のおろしポン酢。鯛のバター焼き。

5/21-9  海老のすりみとナスの天ぷら

これソースとカラシで食べるんだけど、天つゆかお塩でいただきたいかも。

5/21-10  5/21-11

〆の雑炊と抹茶アイス。

 

女性に大人気のお店らしく、オシャレなお店。

今回個室だったので、ゆっくりおしゃべりできました。

私の帰りの電車の時間が無かったら、もっとのんびりしてたかも(^^ゞ

お料理の種類も量も多くて、大満足!

(今回3千円のお任せで。)

来年も楽しみにしてま~す♪

 

ただ・・・このお店のライトと私の携帯カメラの相性が悪かったみたいで、

シャキッとした写真が撮れなくて残念(>_<)

 

 

 

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Last updated  2010.05.22 19:31:25
2010.04.15

昨日も載せた失敗した型!


スライド蓋の本格派! 転がらない縦置き丸パン型 ★4月限定特価品10%OFF★アルタイト食パン型 ログパン9 3個組

早速リベンジ~!

 

4/15-3

チョコぐるぐるパン。

チョコシートを折り込み、ぐるぐる巻いて型に入れて焼いてみました。

 

はい・・・フタ無しで。弱気です(T_T)

全てプレゼントしちゃったので、味見してないの。

美味しかった事を祈る!!!

そして、今度はフタ有りで成功する事も祈ろう(^^ゞ

 

あ、その前に焼いてたパンも載せちゃおう。

4/15-1  モンキーブレッド

焼き上がりはモコモコ~♪  4/15-2

もちろん息子のリクエスト。朝起きたてでもバクバク食べて行きました。

 

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今日は天神に行ったので、大丸の大北海道展に寄ってみました。

さすが、人気の北海道展。

人・人・人~~!

ちょこちょこっと試食しつつ・・・

今日の夕飯に買っちゃった!(*^^*)

 4/15-4

奥が私の! 北のあじ彩  あじ彩弁当。

カニにウニにイクラに、ホタテ、サーモン、数の子、イカなど盛りだくさん~!

手前が息子の。 札幌中島公園 豊平館 ステーキ弁当。

美味しかった~♪幸せ~♪

 

お父さん?今日東京に出張なんです~。

きっと東京の美味しいもの食べてるに違いない(^^ゞ

 

 

 

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Last updated  2010.04.15 19:51:33
2010.04.04

週末に実家巡りしてきました。

名づけて「息子の合格営業ツアー」なーーんてねうっしっし

お土産に惣菜パンとロールパン、食パンを焼きました。

 

400gの小麦粉で16個。

4/4-2  4/4-3  4/4-4

ハムマヨパン・チーズパン・ウィンナーしましまパン

4/4-6   4/4-5

ロールパン・花あんぱん

 

あ・・・そーーいえば、今日4月4日って「あんぱんの日」って知ってました?

プチ情報でした!

 

4/4-9  母の大好きな角食

 

まぁこんだけパン持って行って、次の日の朝食にと。

しかし、朝このパンを見た息子「なんだ。。。お母さんのパンか。。。」

おぉーーーい!なんか文句あるんかぁーーい!!!怒ってる怒ってるパンチ

 

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金曜の夜に移動したので、夕飯は通りがかりのお店で。

ハンバーグ オニオン (鳥栖市田代大官町878-3)

4/4-7  サラダとスープ

一応サラダはバイキング方式。

けどほとんどがキャベツなのさぁ~。

それに以前食べた時は、ドレッシングが美味しいって記憶だったけど・・・

今回はめっちゃ普通でした。。。

和風ソースで  4/4-8

すごくお腹空いてたので、美味しくてバクバク食べちゃったけど

本当はこの近くの「フレンズ」のハンバーグの方が好きですうっしっし

 

 

 

 

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Last updated  2010.04.08 13:49:05
2010.01.03

明けましておめでとうございます!

今年もいっぱいパン焼くわよ~~!

って、最近どー見てもマンネリ化してきた私のブログ。。。

ここらで進化したパンでも載せたいとこーーー!!!

 

・・・初焼き、まだです。。。ほえー

と、言う事で~今年のお節!

1/3

都ホテルの洋風お節。

子供達には和風より洋風ってことで、注文したんだけど・・・(実家でね)

ちょっと飽きてきた洋風。。。

来年はド和風にしちゃうか?(でも、作んないうっしっし

 

ま・・・進化したパンが焼けるかどうかは分かんないですけど~

今年もよろしくお願いしまーす!!!

 

 

 

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Last updated  2010.04.08 13:33:49
2009.08.17

今日もじっとり暑いわねぇ~雫

今日のパンは盆休み前に焼いた、くるみ入りリュスティック!

少しのイーストでゆっくり発酵させ・・・暑くて結構早く発酵しちゃったけど。

レシピはこちら


ゆっくり発酵バゲット&リュスティック

これでリュス焼くのは初めて。

本当にリュスはクープ開かなくても、気泡が無くても、気にならないわぁ~うっしっし

 

line

 

昨日盆休み最終日、呼子にイカでも食べに行く?ってことに。

いつも行く河太郎、新しい店舗になったらしいのに、

まだ1度も行ってないから、張り切って~車

 けどーーー、なんてことーーー、

河太郎・・・休み~~泣き笑い泣き笑いぷー 

河太郎の近くでイカの一夜干しを作ってるおばちゃんが

「大和」が美味しいよ!と教えてくれたので、そこに行くことに。

 

いかの生造り 大和  (佐賀県唐津市名護屋1445-4)

8/17-2

透き通った、透明なイカ!

新鮮です!甘いです!!!

 

ゲソはもちろん天ぷらで~! 8/17-3 

このお店の方は河太郎で修行した人らしく(おばちゃん情報)

天ぷら、河太郎に近くて美味しかったよ~♪

 

 

 

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Last updated  2010.04.08 13:13:47
2009.01.04

おうし座あけましておめでとうございますおうし座

やっと2009年、初めての更新です!

皆さん、楽しいお正月お過ごしでしたか~~?

私は相変わらず、食べて・食べて・HERO漬けうっしっし

いやぁ~~食べたね~、HERO見たね~~。

 

1/4-4

これは私の実家で食べたおせち。もちろん買ったものです。

最近こんな感じで、洋風おせち注文します。

和風のおせちは子供たちに人気なくて、いっぱい余るんだよね~~。

 

で、息子の家庭科の宿題におせち料理と言うのがあり・・・

大晦日に2品作りました。

1/4-6

広げたお肉に下味付けたゴボウと人参を巻きます(手は息子!)

私はあーして、こーしてと口とちょっとだけ手を出し、カメラ係り。

完成は・・・

1/4-7

八幡巻!

それと隣の茶巾絞りのきんとんは息子作。

後ろのカニ入り卵焼きはお義姉さん作ですが~~。

息子作おせち、それなりに美味しく出来ました!

 

今年も美味しいものいっぱい食べたいと思います!

よろしくお付き合いの程を~~どきどきハート

 

set

 

 

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Last updated  2010.04.08 12:25:47
2008.11.03

1ヶ月ほど前・・・ダンナが「美味しい魚が食べたい!食べに行こう!」と言い出した。

私は・・・福岡どこでも美味しい魚の店あるやん!と思っていた。

ダンナは「島!やっぱ島!海に囲まれて、魚が旨い島!」

私・・・船はかなわんなぁ~ほえー

て・・・ことで、ダンナが見つけ出したのが車で行けて、海際の国民宿舎。

 

マリンテラスあしや  (福岡県遠賀郡芦屋町山鹿1588)

11月1日は息子の中学校の参観・バザーがあったので、夕方に出発! 

私の母も博多駅に来てもらって、一緒に。

(私の母も一緒に誘ってくれる所は、ダンナの優しいところ。)

夕方出発でも、なんと近場の福岡県内。6時くらいに到着!

実は・・・国民宿舎ってことであんまり期待していなかった。。。

もちろん料金もリーズナブルだしね~。

けど・・・なかなかキレイな建物、お部屋。

お部屋からは海が広がる美しい景色。

お風呂も露天風呂もあって、下手な旅館より良いかも~グッド

ただ食事はお部屋食ってわけにはいかないけどね。

 

ではでは夕食のご紹介~!

伊勢海老会席

11/3-1   八寸・小鉢

鰈の西京焼き・青銀杏・里芋雲丹焼・蛤グラタン・ふくさ焼き・丸十せんべい

小鉢は銀杏豆腐・菊花和え

 

11/3-2

伊勢海老姿造り  

きゃあ~~~!!!超豪華~~~!!!

伊勢海老のお刺身プリップリで美味しい・甘いどきどきハートどきどきハートどきどきハート

幸せ感じるひと時~♪

 

11/3-3  もちろんビール付き!

手前は茶碗蒸し、奥は福岡産の和牛陶板焼き

お肉一切れとお野菜を残して息子に奪われちゃったけどね。

 

11/3-4  揚物

松茸湯葉真蒸揚げ

うんうん、ほのかに松茸の風味が~!

写真撮り忘れたけど、洋皿・鰆の焼霜オレンジソースかけというのもありました。

 

11/3-5

お味噌汁は姿造りに出てきたお頭?伊勢海老のお味噌汁。

ご飯ものはどんぶり祭りってことで、

ヒラス・鯛・あなご・うに椎茸・サーモンからチョイス。

息子はあなごだったけど、大人はみんな鯛丼。

鯛にごまダレがかかっていて、美味しい!

最後にメロン・巨峰の果物でおしまい。

めっちゃお腹いっぱいになりました~!

、そしてなんといっても主婦にとって・・・

上げ膳据え膳っていうのが嬉しい~~ダブルハート

 

 

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Last updated  2010.04.08 11:48:33

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