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おいしいパン物語

全10件 (10件中 1-10件目)

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ホームベーカリー’12

2012.01.31
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画像 130.jpg
白パンを焼くー!また・・・(^^ゞ
今回はプレーンな白パンとクランベリー&クリチ入り。
アップル入りより、クランベリー入りの方が息子の受けがいい。
どっちも美味しいと思うんだけどねー。
昨日載せたくるみのカンパと白パンをセットで、
仕事終了の友達のお疲れ様会へのお土産ー!

 

1/31-2
どちらも好評でしたー!
で・・・今日そのお疲れ様会を載せようと思ったら・・・
楽天フォトが終わってて、
たくさんの写真どーやって載せるのか、ちょっと面倒ー(>_<)
明日改めてどーするのか検証してから、
アップしたいと思いますー。
最近楽天ブログ、いろいろ変わっちゃって・・・
便利になったことより、不便になったことの方が多いような・・・。
仲良しさんたちも、ゾロゾロ引っ越しちゃうしー(>_<)
私も考え時なのかしら。
でも、引越しさえも面倒だったりする~~。(*^▽^*)
なんだかこの記事、調子悪くて、上↑に書き直してます。
よかったら、上にコメントくださーい!(^^ゞ

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Last updated  2012.01.31 22:02:56


2012.01.26

お花あんぱん!

ちょっと満開を過ぎた感じの・・・開きすぎー。(*^▽^*)ゞ

 

レシピは今日もこちら。


【送料無料】ふわふわ手ごねパンとドーナッツの本 

「まるパン」の生地で。

 

もちろんまるパンも焼きました。

1/26-2

 

昨日の「おそうざいパン」は卵入りだったこともあって(?)モチモチ。

今回の「まるパン」はもっと軽い感じに仕上がります。

どっちも美味しいパン!

 

 

昨日の夜、公民館であってる健康教室みたいなのに参加してきました。

講師はためしてガッテンで有名になった(?)スロージョギング

福岡大学の田中宏暁せんせい

1時間半に渡ってスロージョギングやステップ運動などを。

そしていつもの夜のウォーキングをしたら・・・1kg減!

ヾ(〃^∇^)ノわぁい♪

でも・・・本当は夕方6時前に、軽い夕食にして、その後お腹空いたけど、

我慢して食べなかったことの方が体重減につながってるよーな気がする~(^^ゞ

今日の夕飯はお外ご飯の予定だから・・・

あっという間に戻りそーな気がするー( ̄m ̄〃)ぷぷっ!

 

 

 

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Last updated  2012.01.26 18:00:16
2012.01.25

惣菜パンを焼く!

 

レシピは今日もこちら


【送料無料】ふわふわ手ごねパンとドーナッツの本 

「おそうざいぱん」の生地で。

 

1/25-1

ツナマヨにお醤油をたらし、おかかを混ぜパンに巻き込み。

上にもおかかをかけてみました。

ちょっと和風なツナマヨ。

 

1/25-2

こちらはシンプルにハムマヨ。

レシピでは卵がのっかってたけど、そのままマヨネーズのみ。

・・・パセリが切れてた(^^ゞ

 

堀江さんのパンはフワフワでモチモチ。

材料の分量によるのか?1個1個の大きさによるのか?(ちょっと大きめ)

焼成温度によるのか?

私の今までのパンとはちょっと違った美味しさです♪

 

 

 

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Last updated  2012.01.25 17:30:16
2012.01.20

白パンを焼く。

レシピはこちら


【送料無料】ふわふわ手ごねパンとドーナッツの本

去年の7月に本屋さんで立ち読みして(^^ゞ

1度焼いてみたんだけど

改めて図書館に予約入れてました(買いはしなかった(^^ゞ)

10人待ちだったからすぐ来るよねと思ってたんだけど、

半年待ちでやっときました。

人気本は冊数も多いから、予約人数多くても回ってくるのも早いけど、

この本は1冊だけなんだろうね。やっと・・・。

で、借りてきた日、もうパン焼き終了予定だったんだけど・・・

見たら焼きたくなっちゃって~。

即効で仕込んじゃいました。

 

1/20-2

定番のたまごサンド

ふわふわ~でもちもちーの白パン。

私、白パンなるものを最初に焼いたとき、あんまり美味しくなくて・・・

白パン苦手と思ってたんだけど、

色々焼いてみて・・・美味しい白パンは

やっぱり美味しい~♪

今は大好き!(*^^*)

 

 

 

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Last updated  2012.01.20 21:19:17
2012.01.19

角食を焼くつもりで、パンを仕込む。

そーです、発酵させ過ぎです。。。

あっ!と思った時は、もう型のてっぺんくらいまで膨らんでました(>_<)

仕方なく蓋無しで焼成。

普通山焼くときは粉量300g。角は250g。

だから粉量少ないのに、ちょっと伸びてる。

これは当然、荒い食パンとなっちゃいました。(*^▽^*)ゞ

 

今朝パニーニ焼いたんだけど、(写真撮る暇はなかった(^^ゞ)

荒い食パンでも美味しくできました(o^-')b グッ!

 

 

 

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Last updated  2012.01.19 17:51:21
2012.01.17

職場の友達からりんごをいただきました。

これが・・・余り美味しくない。(失礼しましたー(^^ゞ)

なので、バターと砂糖で甘く煮てパンにしました~♪

クリチも添えて。

大きいカップは我が家用と、りんご分けてくれた友達に。

小さいカップはランチ隊用に。

 美味しくなったんじゃないでしょうかー?。(*^▽^*)ゞ

 

 

今日、携帯が入院しました。

昨日落っことして、液晶画面が割れちゃったーー(>_<)

とりあえず代替機を借りたんだけど・・・

なんだかまた落としそうで怖いよぉ(^^ゞ

はぁーオーブンに続いて、携帯。。。

へこむなぁ~。

 

 

 

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Last updated  2012.01.17 19:55:34

職場の友達からりんごをいただきました。

これが・・・余り美味しくない。(失礼しましたー(^^ゞ)

なので、バターと砂糖で甘く煮てパンにしました~♪

クリチも添えて。

大きいカップは我が家用と、りんご分けてくれた友達に。

小さいカップはランチ隊用に。

 美味しくなったんじゃないでしょうかー?。(*^▽^*)ゞ

 

 

今日、携帯が入院しました。

昨日落っことして、液晶画面が割れちゃったーー(>_<)

とりあえず代替機を借りたんだけど・・・

なんだかまた落としそうで怖いよぉ(^^ゞ

はぁーオーブンに続いて、携帯。。。

へこむなぁ~。

 

 

 

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Last updated  2012.01.17 19:52:13
2012.01.13

くるみパンを焼く~♪

焼きムラあり(^^ゞ

 

1/13-1

お花の形で、ぷっくり。

シンプルだけど美味しい♪

 

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今週からまた夜のウォーキングが始まりました。

寒くて、こたつ出るのがつら~い(>_<)

冷たい風が吹くのがつら~い。

けど、ペチャクチャとおしゃべりしながら楽しみたいと思います。

そんなウォーキング隊のお二人からからお土産いただきました。

1/13-3

カステラとジャム

カステラにチョコ、コーティング!

へぇ、今はこんなのあるんだぁ~。

カステラ好きの息子の口に全部行きそうなので、確保しとかなきゃ~。

ジャムも息子が好きなラ・フランス。

ありがとうございます。

私からのお土産は何も無かったから・・・

仕事終了後、パンいっぱい焼くからね~。(*^▽^*)ゞ

今年もウォーキング、引っ張っててください。

(すぐにサボりたがる私。。。(^^ゞ)

 

 

 

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Last updated  2012.01.13 22:24:16
2012.01.10

ショコラ~♪

やっぱり今年も人気のパンです。

 

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今日1月10日は明太子の日!

なのでーふくやの福袋購入。今年唯一の福袋(^^ゞ

(本当はクラフトハンズギャラリーの福袋を買いたかったんだけど・・・

発売時間1時間後に見たら(気づいたら)・・・売り切れてた( ̄▽ ̄;)!!ガーン)

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このあえもの三昧というやつ!

いか明太は大好きで、時々買うんだけど・・・これは初めて食べる。

イカ・数の子・くらげが明太であえてあるんだけど・・・

数の子がうまぁ~~~い!

数の子だけ選って食べちゃったー。(*^▽^*)ゞ

しばらくは明太だけで、ご飯が食べれそうです。

 

 

 

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Last updated  2012.01.10 19:30:11
2012.01.04

昨日、実家から帰ってきてパン焼きましたー!初焼き♪

年末年始の実家巡り中は、パン食べてないから・・・食べたかった!

 

粉400gで仕込み、パウンド型で2本

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1本は、角切りチーズとベーコンを巻き、とろけるチーズをトッピング。

 

1/4-2 もう1本はワンローフ型。

裏側は爆発だぁー! 1/4-3

 久しぶりに食べたパンは・・・

うまぁ~(*^^*)

 

 

昨日載せたお年賀用の写真。

他にもトトロいっぱいで撮ってみた。

そっちもついでに載せちゃおう(^^ゞ

1/4-5

奥のどんぐりととろは私作。何年か前の(^^ゞ

これは辰や門松にピント合わずで、NGとなりました~。

 

 

 

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Last updated  2012.01.04 19:30:22

全10件 (10件中 1-10件目)

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