sweet time

2010/06/09(水)22:52

トマト祭りや~!?

数ヶ月前に結婚退社した営業さんが手土産を持って会社に遊びに来ました。 男性なんですが、なぜ結婚退社かというと 奥さん(長女)の家業を継いだのです。 付き合って、たった半年での決断だったみたい。 マスオさんなのでもちろん苗字も変わりました。 勇気あるなぁ~~~ その家業というのが 「トマト農家」 オーストラリアにも農場があるそうです。 まさに逆玉 もうお分かりだと思いますが。 手土産というのは大量のトマトです。 小さすぎたり、傷があって売り物にならない物を たぁ~っくさん持ってきてくれました。 傷有のでっかいの1個と小さいのを5個持って帰り 全部使って調理 1品目はでっかいのを丸ごと1個使ってミートソース でも、完熟でなかったので少し物足りない味。 ケチャップとソースを少しだけ足して、この間コストコで買った シーズニングをちょっとだけ入れたら激旨に 2品目は茹でたキャベツでトマト、焼いたアグー豚のベーコン、チーズを巻いて、さらに上にチーズを乗せて焼いた物。(クックパッドをヒントに) 3品目はスライスチーズとトマトのサラダ。 モッツァレラがなかったのでスライスチーズ お腹いっぱいです。 ご馳走様でした

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