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今日は雨・・・・・・ どこにも行きたくない・・ うんそんな時は 何か作りたくなります・・・・・で 作ってみました パウンドケーキ ・・・よく見ると二層になってます・・うふふ ちょっと変わった素材で作ってみました 切ってみました これではわかりませんよね アップにして撮ってみました 少し角ばったものが見えてきたかなー 実は ジャガイモを使ったパウンドケーキ だったのです 下の色が違うパウンドは 黒ゴマペーストを混ぜたパウンドです レシピ本は 野菜のスイーツ パティスリーポタジエのオーナー 柿沢 安耶さんのレシピ集 私もおそるおそる食べましたが 心配後無用でした ジャガイモの食感はありますが味は普通のケーキと変わらなくて とぉ~っても美味しくできましたよ 他にもクッキーやムース、グラッセなど たくさんのレシピが載っています スイーツにむいている野菜としてトマト、かぼちゃ、人参、ほうれん草 などなどまだまだありました 他のレシピも時間があったら作って見たくなりました お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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