やっぱり危ない？！遺伝子組み換え食品

英国インディペンデンス紙によると、遺伝子組み換え大豆をエサに混ぜて与えたら、妊娠中のラットの半数以上で生まれた子どもが死んでしまったそうです。。。。 これは通常のエサを与えられた場合の、なんと６倍の死亡率だそうです。 遺伝子組み換え食品については、当初から安全性が疑われ、危険性を指摘するデータがあちこちから出されていましたが、このデータはかなり大きな不安要素ではないでしょうか？ 実験を行なったロシア科学アカデミーのイリナ・エルマコバ博士によると「ヒトとラットの形態や生化学的構造は類似しているので注意が必要」だそうです。 遺伝子組み換え食品のメーカーのモンサント社では、自社試験や第３機関による実験では安全性が証明されている」としているそうですが、胎児への安全性もきちんと実験されているのかどうか疑問です。。。。 通常の場合、食品などの安全性試験は健康な成人を対象に行なわれているので、幼児や胎児への安全性については資料がないことが多いのです。 モンサント社は、安全性を主張するなら納得できる資料を提示して欲しいものです。 それが不可能ならば、安全性を疑うしかありません。 安全性を保証する資料が出てこない限り、妊婦の方には遺伝子組み換え食品を食べないように気をつけることをおすすめします。