Atelier*bibi* Beads Room

2013/03/06(水)21:35

ラシェットでランチ

美味しいもの(79)

 昨日は夢つむぎ展の3人で、フレンチのお店「ラシェット」に 行ってきました。 女性好みのお洒落なレストラン。  お味もかなりのもので、大満足です。1350円のコースに、前菜(350円)を追加して、 計1700円。まず最初は前菜。鶏と豚足のテリーヌ。 ちっとも油っぽくなくて、美味しい! このソースも上品で絶妙でした。 よかった~、この前菜を追加して  こちらはブロッコリーのスープ。 一口飲むとブロッコリーの香りが口の中に ふわりと広がります。 白い色はミルクだと思いますが、 お客様に出す直前にミキサーで泡立てて ふわっとクリーミーにさせるそうです。  メインの真鯛。 これは思ったよりも大きくて嬉しかったです。 真鯛の下には茹でたキャベツとポテト。 さすが鯛! 癖のない上品な味はフレンチにぴったり。 私は、魚は和風よりもこんな風に洋風の味付けをする方が好みです 写し忘れましたが、パンも美味しかったですよ。 デザートです。手前のココナツのアイスが 、こんなの 食べたことがないというほどの美味しさです。ほんっと、美味しい~~~ お代わりしたかった  最後はエスプレッソ。 苦みがありますが、キリッと〆たいので、 こういうのもいいかも。 ということで、リピート間違いなしのレストラン!素材の味を生かしたやさしいお味は、とっても私好みでした。 この3日間、朝から夕方まで予定がギッシリ詰まっていて、 歩き回ったため、筋肉痛です。 合間には筋トレにも通っているんですが、 疲れがハンパないです。明日は午後からはゆっくりできるので、ちょっと 体を休めようと思います。多分、お昼寝で爆睡するでしょう(笑) 

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