えんきょのお菓子時間

お正月はまだもう少し先ですが、今日はお友達を呼んで
餅つき会を開催しました
今日集まったのは、学童のお友達９家族
けっこうな人数です
でも、お隣さんと共同開催なのでいろいろ分担しながら
駐車場でにぎやかに楽しくできました
昨日の夜から餅米６kgを水に漬けておいて、朝からいろいろ準備。
約１年ぶりの杵と臼も綺麗に洗って準備万端
子供達も珍しそうに、ぺったんぺったんとお餅をつきます。
最初はパサパサっぽい蒸したての餅米もだんだんお餅っぽく変身
なかなかそれっぽくなってきて美味しそう～

つきあがったお餅をみんなで分けて、味付け。
きな粉餅、磯辺餅、からみ餅、あんこ餅、おしるこ
お餅フルコースって感じで、プレートに盛り付けるとこんな感じ･･･

なかなか、素敵です
お餅をたくさん食べたようで恐ろしいです・・・
それと、お隣さんが作ってくれた豚汁とお友達が作ってきてくれた
牛すじ肉の煮込みなど、サイドメニューも充実でした
餅米をどれだけ用意していいのかわからなかったので
意外にお餅が残ってしまったので、最後はちょっと早い鏡餅を作成。

デコボコ感が逆に手作りっぽくて味があります
大人も子供もみんな楽しんでくれてよかったです。
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