山形の「だし」

以前「ケンミンショー」でも取り上げられた山形の「だし」。 近所のスーパーでコーナーを作って売られていたので、一番基本的なタイプを購入。 変わり種ではカレー味やキムチ味などもありました。 キュウリ・なす・みょうがなどを刻んで味付けしたものです。 あっさりしてて美味しいですね。 暑い夏にはぴったりかも。