カテゴリ:ipod touch5
炊飯器を、圧力IHに買い換えたら、まだ新米の香りがします。
技術の進歩は、凄いです。 そんな艷やかなご飯の上に、巨大な梅干し。 実は、一番最初に漬けたものを、1個だけ保存してました。 10年以上前の、一品です。 もう、塩気も酸味も、ぎゅっと凝縮。 個人的には、とても美味だったわけで ここまでお読みいただき、ありがとうございました。 これからの一日が、あなたにとって良き日でありますように。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
こんばんは
まさかの新米 やはり艶が違いますね 光ってます しかも 年季の入った梅干しをお供に・・・美味しそう それにしても この梅干しさん貫禄ありますね ごちそうさまでした 炊飯器も進化しているようで HIとは⁈ お米への思い入れ強さはさすがですね こちらで販売している炊飯器 日本では1980年代に出回っていたであろうような代物 それでも あれば便利なのでしょうが 物を増やしたくないので 鍋でご飯炊いてます (さすがに火は起こしません) それでは、また 新米ありがとうございました (2021.06.15 07:41:07)
パリ娘さん、こんにちは。
IHは、電磁誘導加熱です。 まあ、ひと言で言えば、高温調理ができる、と。 最近は、それに圧力が加わりますから、もっと高温に。 でも、目指してるのは、昔のかまど炊きなんですけどね(笑) (2021.06.15 08:37:09) |
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