こんにちは、現場作業員です

今日も暑い一日でしたが、
先輩方がお休みなので
現場作業は一時中断
エサやりと発送作業だったので、
室内での仕事でした。

夕方は、もう一人のスタッフが
都城の「滝の駅」に「やまめ甘露煮」を納品に行きました。
しゃくなげの森の「やまめ甘露煮」は、
しゃくなげの森以外では、
都城、山之口の「道の駅」、
都城市の観光名所「関之尾の滝」(迫力あります！！)
の駐車場にあるお土産店「滝の駅」
で販売してます
もちろん、インターネットでも販売してます

この甘露煮ですが、
お正月に良く売れるのですが
夏にも意外な食べ方があります

それは・・・
「甘露煮そうめん」です



ほぐした甘露煮をネギ、ショウガとともに薬味にすると
これが、意外にあうんですよ～
「やまめ祭り」でも好評を頂いてます
甘辛って感じで、柚子胡椒があればバッチリです
暑い夏は「甘露煮そうめん」で乗り切りましょう
甘露煮の意外な使い方
興味のある方は、この夏ぜひ試して下さい