サツマイモこんなに沢山どうしょう？！

今日もなんだか朝から 雨は今のところ降りそうもないがなんだか寒くなりそうな気配 といっても我が家は早々にコタツを作ってしまっから安心 日曜日に主人が実家にお米を貰いに行って来ました。 まだお山は脱穀が済んでいなくって新米はお預け 山ではタバコの葉も栽培しているんです。 それが収穫してからだとか。 お米の袋と他にもお野菜が サツマイモ　　こんなに沢山いただいてしまったε-(=´ω｀=)ﾊｧ… 山の土地は粘土質、掘り起こすのが大変だったろうに こんなに大きいものまで 何して食べよう(｡´-ω･)ン? やっぱ焼き芋かな(○´3`)ﾉοκ でも・・・ 焼けるのを待っている時間が惜しい ということで今朝はパンに入れてみました。 スイートポテトパン サツマイモの皮を剥きお水で柔らかくなるまで煮て 余った水分を捨て 砂糖を少し入れて水分を飛ばしバタ－を少々入れ絡めました。 あ～なんだかスイートポテトみたい これを作っている時には生地を醗酵中 ベンチタイムを終えて生地を伸ばして 出来上がったスイートポテトを塗り巻き込んでカット 包丁で放射線状にカットを入れて2次醗酵 ドリールを塗って上からゴマを振り焼き上げました 中のお芋がホクホクで甘～い お昼前なのに1個　完食 どうしようまた太ってしまうﾍ(-′д`-)ゝやれやれ.. 少し動かなければ(A；´･ω･)ﾌｷﾌｷ と言うことでこれからに行って来ます～　　 エッ、歩いて行かなきゃ価値がないですって そ、それは無理