写草子

いやー、旨い。
先日、Ａが網走出身のＳさんにもらったイクラを持ってきてくれたので、
今日は予定通りイクラ丼に。
土鍋で炊いたご飯に炒り胡麻を散らし大葉を乗せ、
イクラをたっぷり。その上に刻みノリ、そしてワサビ少々。
ああ、新鮮なイクラは生臭くなく、すっきりして、
なんて美味しいんだろう。
その前に牛肉と獅子唐とキノコのバター焼きを食べたのに、
あっという間にバクバク食べてしまいました。
やっぱり北海道は素晴らしいな。