バター不足の波が我が家にも押し寄せてきた。
スーパーからバターが無くなっているというニュースに実感が湧く事態が我が家にも起こった。我が家の最寄り駅近くにスーパーが３店あるが、どのお店からもバターが消えていた。よくよく調べてみると、国内の牛乳の生産調整、オーストラリアの干ばつによる穀物被害～海外バターの高騰、メーカーの国産バターへのシフト等の要素が絡み合って品薄状態になっているようだ。一度減らした牛を増やして乳が搾れるようになるまでには、２～３年かかるとのことなので、この先どうなることやら心配です。まずは、海外のバターの価格が安定して、国内のメーカーが輸入品を使えるようになるところからですかね。楽天で見つけた５００円以下で在庫があるバターは、北海道系くらいですね。これらが無くなるのも時間の問題かな。楽天でも在庫切れが多すぎます。★新鮮な富良野産の牛乳を使用し、自然の風味を大切に、ひとつひとつ手造りりされたバター。手...酪農王国別海町がマジメに作った『無添加バター（100g箱入り）』魚貝類のバター炒めにはもちろ...
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