2010/07/30(金)21:28
パラサイト イナダ って何?
today diary
先日(7/23)、南房総磯の籠釣り
で釣りあげた奇形イナダ…
blogを見た方から親切に「脊椎湾曲症」について
教えて頂いたので、その詳細の一部をupします。
最近では10年振りに酪農家を瞬驚させた口蹄病
鳥インフルエンザ、〇〇ヘルペス、◇◇ウイルス
その殆どが陸上における物ばかりであるが…
海産物等の病原体(特に寄生虫)は、見た目も悪いため
例え人体に影響はないと言っても、消費者は過剰に反応してしまう。
ミクソボルス・アカンソゴビイ
聞いたことのないこの名前…
ブリ系の魚に寄生する寄生虫(パラサイト)である
「水産食品の寄生虫検索データ」
こちらの ブリ類 症状
の手順で検索したら、出て来たのは
自分が釣りあげたイナダと殆ど同じ写真だった
寄生する場所は、なんと魚の脳の中で、
発見当初は養殖ブリに見られたそうだ。
天然の魚に見つかるようなり、中間宿主とか天然保有魚を捕食し
イナダの脳寄生したのではなかろうか。
症状は脊椎湾曲症
その曲がり方は、写真の様に異常とも思えるほどのものである。
他の魚では、サバ、ハゼ、ホウボウ、ムツ等から見つかっている。
人体には寄生しないので、食品衛生上の問題はないとされている。
とは言え…やはり見た目で、つい箸が止まる。
インドア釣り師さん、NNさん
貴重な情報ありがとうございました
当hpも掲載中!
thank you