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2010年07月30日
テーマ：潮騒の唄を聴きながら～(566)
カテゴリ：ふと見かけたもの
  today diary  先日(7/23)、南房総磯の籠釣り で釣りあげた奇形イナダ… blogを見た方から親切に「脊椎湾曲症」について 教えて頂いたので、その詳細の一部をupします。 最近では10年振りに酪農家を瞬驚させた口蹄病 鳥インフルエンザ、〇〇ヘルペス、◇◇ウイルス その殆どが陸上における物ばかりであるが… 海産物等の病原体（特に寄生虫）は、見た目も悪いため 例え人体に影響はないと言っても、消費者は過剰に反応してしまう。 ミクソボルス・アカンソゴビイ 聞いたことのないこの名前…  ブリ系の魚に寄生する寄生虫（パラサイト）である  「水産食品の寄生虫検索ﾃﾞｰﾀ」 こちらの ブリ類  症状の手順で検索したら、出て来たのは 自分が釣りあげたイナダと殆ど同じ写真だった  寄生する場所は、なんと魚の脳の中で、 発見当初は養殖ブリに見られたそうだ。 天然の魚に見つかるようなり、中間宿主とか天然保有魚を捕食し イナダの脳寄生したのではなかろうか。 症状は脊椎湾曲症 その曲がり方は、写真の様に異常とも思えるほどのものである。 他の魚では、サバ、ハゼ、ホウボウ、ムツ等から見つかっている。 人体には寄生しないので、食品衛生上の問題はないとされている。 とは言え…やはり見た目で、つい箸が止まる。 インドア釣り師さん、ＮＮさん 貴重な情報  ありがとうございました 当hpも掲載中！      thank you お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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