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テーマ:潮騒の唄を聴きながら~(566)
カテゴリ:ふと見かけたもの
先日(7/23)、南房総磯の籠釣り で釣りあげた奇形イナダ… blogを見た方から親切に「脊椎湾曲症」について 教えて頂いたので、その詳細の一部をupします。 最近では10年振りに酪農家を瞬驚させた口蹄病 鳥インフルエンザ、〇〇ヘルペス、◇◇ウイルス その殆どが陸上における物ばかりであるが… 海産物等の病原体(特に寄生虫)は、見た目も悪いため 例え人体に影響はないと言っても、消費者は過剰に反応してしまう。 ミクソボルス・アカンソゴビイ 聞いたことのないこの名前… ブリ系の魚に寄生する寄生虫(パラサイト)である 「水産食品の寄生虫検索データ」 こちらの ブリ類 症状 の手順で検索したら、出て来たのは 自分が釣りあげたイナダと殆ど同じ写真だった 寄生する場所は、なんと魚の脳の中で、 発見当初は養殖ブリに見られたそうだ。 天然の魚に見つかるようなり、中間宿主とか天然保有魚を捕食し イナダの脳寄生したのではなかろうか。 症状は脊椎湾曲症 その曲がり方は、写真の様に異常とも思えるほどのものである。 他の魚では、サバ、ハゼ、ホウボウ、ムツ等から見つかっている。 人体には寄生しないので、食品衛生上の問題はないとされている。 とは言え…やはり見た目で、つい箸が止まる。 インドア釣り師さん、NNさん 貴重な情報ありがとうございました 当hpも掲載中! thank you お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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結構大きな魚に 寄生するのですね。病気の一種ですね。生きている限り 人間も お魚も病気になったりするものですね。
(2010年07月30日 08時34分42秒)
おはようございます。
なるほど...と...思います。 ここまで奇形な形にしてしまうと言うのは本当に驚くばかりですが、魚の寄生虫と言えば一般的にはアニキサスがありますよね。 なので先日もコメントさせて頂きましたが... 例えばイカ刺しで言えば、魚屋さんがお刺身にした物も買いません。 自宅で皮をむいてその後は照明などに透かして見て確認してからお刺身にします。 魚だもの寄生虫は当然な事なのでしうが 生で食べる時は注意が必要ですよね... (2010年07月30日 09時31分26秒)
環境汚染からくる症状ではなかったのですね!!
かなりビックリというか、目からウロコでした(*_*; 今後、私もいつか目にする事があるかも知れないので、良く覚えておきたいと思います。 (2010年07月30日 16時05分30秒)
今晩は。
奇形の正体は寄生虫でしたか・・・ 衝撃的な姿です、この魚の生涯を思うとやはり胸が熱くなりますね・・・ 水曜日に行って参りましたが、月がピーカンで激流! 大したあたりも無く完敗でした。 水温がここに来てかなり上がり、磯枯れ気味か・・・と感じました。 タイミングを見てまた狙ってみます^。^ (2010年07月30日 20時18分54秒)
NAoMIさん
烏賊の生は有名な話です。 冬場に烏賊類が釣れますが、やはり生では食べないようにしてます。 この種の寄生虫は養殖魚(狭い所で飼育)によく見られるそうです。 でも魚屋に並ぶと解らなくなる。 怖い話です。 (2010年07月30日 21時45分23秒)
タナゴママさん
>環境汚染からくる症状ではなかったのですね!! >かなりビックリというか、目からウロコでした(*_*; ----- そうですよね、釣りをしない人には嘘の様な話です。 魚はやはり一匹もので買った方がいいですね。 良い教訓になりました。 因みにあそこいらには、やはり竿を出しにくくなりました(笑 (2010年07月30日 21時47分52秒)
nobunagaさん
今晩は~^^ 先週までの様にはいかなくなった西岬方面の籠釣りですね。 毎年、このパターンの様な気がします。 昨年も八月には、高温しよる磯焼けで全く魚は釣れなくなった記憶があります。 これからは潮通しが良く、酸素が海水に取り込まれるサラシ場が狙い目かな? 知り合いも何人か入っていたようですが… 良い情報は入って来てません(*_*) ではまた~^^ (2010年07月30日 21時52分00秒)
おはようございます
目が可愛いだけにチョイト可哀想ですな~! きのうは大川の花火大会で恒例の町会ボランティア参加 日当+弁当+お茶+帽子+ライト+腕章《実行委員会の》 そんでモッテ終わったら婦人部が一杯用意してくれてます。 2次会はキャンセル→今宵の西岬詣でのため体調管理「笑」 金曜は混んでいたらしく、以前明け方に会った若人は三度挑戦するも撃沈なりはった・・ようですよ。 日付が変わると千円高速が適用外になるが残念ですが 竿もリールも新調 ハリスも食い千切られんよう太い奴に。 凶と出るか吉と出るかお楽しみ・潮風にあたってきます。 (2010年08月01日 06時33分39秒)
UMIさん
おはようございます^^ 昨日の隅田川の花火は南房で見てました(笑 嘘~見えません 西岬はそろそろ終わりの感じでしたよ。 仕掛け、体調万全となれば後は、お魚さん次第ですな~ ご検討祈ります(^-^) (2010年08月01日 08時40分48秒) |