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2015年08月25日
カテゴリ：日々雑感
  today diary  盆の入りの日、帰りに義母さんちの大型冷蔵庫 （納屋にある米や野菜が保存してある） から頂いた小玉西瓜 二種。 西瓜作りは結構難しい。 小玉種なら一株から収穫する玉は 精々四個までが相場とされている。 義母さん流は自然体で育ててる。 花芽の剪定はしないので沢山成る。 そのため糖度は10度位とかなり低いが その分、沢山成るので長い期間食べれる。  我が家には納屋用みたいな大型冷蔵庫はない。 例え小玉西瓜と言えども保存するには大変だ。 冷蔵庫内の仕切りタナを取り外し、何とか二個保存したが、 そうすると鍋物等はそのまま冷蔵庫インができない。 とても不便だ～ってことで 細長いラグビーボールの様な形をした小玉西瓜は、早々に翌日 皆で頂いた。   最後のもうひとつ（丸い奴）は、勿体なくて 取り置きしておいたが、明日から出掛けるため 昨日、三時のおやつにトンボとワン公達で 丸々 西瓜一つを頂きました。 やはり甘みは今ひとつだけど、 冷たくて涼をとるには最高のひと品でした。 昔の言葉に・・・ ”西瓜 腹” ってのがある。 西瓜は９０％が水分である。 一人と二匹は夕食は控えました。  残り少ない夏休み～ 我が家は本日から夏休み企画第二弾のスタートです  暫くblogはお休みしますので、宜しくお願いします。 当hpも掲載中！     thank you お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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