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2015年12月04日
カテゴリ：男の手料理
  today diary  昨夜のトンボ亭、一日限定メニューは 鯛ずくし料理だった。 一般家庭なら主役は誕生日席に座って 料理が出されるのを待ってればいいだけなのだが 我が家の場合は違う。。。 どんな時でも魚を仕入れて来た者が 捌かねばならない   まずはこの四品   次の五品目がこれ  その次がこれ滅多なことで食べることのない鯛カマ （鰤カマはあるけど鯛は食べれない） 最後大トリを飾るのがこれ  我が家の大好物の鯛飯  本来ならでかい奴を丸ごと塩焼きにして かぶりつきたいのだが・・・ 滅多なことで手に出来ない魚だったので ちまちまと作り皆で分け合って膳を囲みました。 当然、頭煮は誕生日席に座ったトンボが頂いた  当hpも掲載中！     thank you お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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