黒部名産かまぼこ　田舎では蒲鉾と言ったらこれです

today diary 田舎で蒲鉾（かまぼこ）と言ったら・・・ ちょいと色絵鮮やかなこれ等を言う。 饂飩は勿論のこと、 ラーメン、炒飯、焼き蒲等 この赤・青の蒲鉾である。 鳴門巻きは・・・あまり使わない。 祝い事の時はもっと豪華に 鯛や宝船等の飾り蒲鉾が出てくる。 先日、帰省した折に新幹線時間待ちの時 駅ナカの土産店で仕入れた。 生でも焼いても炒めても美味い蒲鉾。 富山湾で捕れる魚 使用した ”プリッ　プリ！” （田舎方言で　”キト キト”　と言う） 地物具材だから美味い！ 山葵なしで魚風味が堪能できる～！！ 今ではnetでも仕入れられるので ご賞味あれ～ 当hpも掲載中！ thank you