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2018年04月19日
カテゴリ：ふと見かけたもの
  today diary  ＝ ツワブキの煮物 ＝ 四月になると南房磯に釣りに行く途中、 寄り道する場所がある。 それは南向きの斜面の群生する ”ツワブキ”採り    ところがである。。。 昨年の台風21号の時、高潮によりこの場所も一変  南向きの崖が数メートルに渡り削り取られ、 地層がむき出しになるまでになっていた。 この崖上は某私宅別荘地。 芝生は剥がされ、排水管が海側に露出していた。 海辺には住めないな、 こう言う現実を見ると・・・ ( ﾟДﾟ) 自然の力は凄い。 あれほど沢山 生えていたツワブキ 根こそぎ流されてしまっていた。 残念～暫くは煮物口に入らないな。 どこか新しい群生地を探さなくては。。。  当hpも掲載中！     thank you お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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ツワブキが美味しそうですね。お料理上手ですね。
此方へ来てから ツワブキは食べた事が有りませんが 裏山にツワブキが 群生しています。宜しければ お立ち寄りください。蕗の煮物ばかりを食べています。 (2018年04月19日 17時55分36秒)
蕗さん8256さんへ
こんにちは～ ツワブキは個人宅の庭にも植えてあります。常緑植物で花も黄色で可愛いです。 南向き斜面に生えるツワブキはかなり育っても苦味もなく美味しいです。 日陰のはかなり苦いです。 ＞ありがとうございます。内房経由の際はご連絡致しますm(__)m (2018年04月20日 11時05分43秒)
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Re:今年は食べれません ツワブキの煮物(04/19)
