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カテゴリ:男の手料理
= 南房産一本釣りの鯛 51cm = 一昨日(12/13)、久々に南房磯に出掛け 三時間ちょっと寒い中で釣りをした。 その苦労が海の女神さまが気の毒に思ったのか・・・ ご当地定番サイズの祝魚を恵んでくれた。 実はこの日、目的地に向かう運転中、 次男から、孫娘が大学合格の連絡をもらった。 先週、鯵のタタキをお裾分けした日、 偶々、丁度この日が受験日と言う話を聞いて 気になって頂けに嬉しい一報だった。 早速、昨日~次男宅に祝魚を届けた。 残念ながら孫娘はまだ帰宅して居なかったが 姉の代わりに妹が受け取ってくれた。 祝い膳は本来なら鯛塩焼なのだが 一般家庭には大きなグリルはないので・・・ 次男嫁のオーダーで各部位を仕訳 炙り 鎌の塩焼 兜煮 鯛飯 等にして仕込んで来た。 次男夫婦にはあと一人受験生がいる。 彼は医学関係を目指しているらしい。 一昨年、弟を流行り病で亡くしているせいか 兄姉そろって将来は医療関係業種に就く様だ。 じ~じ の立場としては嬉しいの一言である。 当hpも掲載中! thank you お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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お孫さんの合格祝いに ジイジの釣った大きな鯛を 差し上げたのですね。凄いですね。鎌の炙り 鯛めし どちらも美味しいでしょうね。最高の贈り物ですね。
(2018年12月15日 09時20分04秒)
由愛39さんへ
今晩は~ 医療の道を選ぶ人は何かしら期する思いがあるのかも知れません。 孫兄姉には3年間の闘病生活を経て亡くした弟がそうなのでしょう。 我が家の娘も看護師職を目指し猛勉強中です(*_*; (2018年12月16日 20時23分23秒) |