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潮騒の唄を聴きながら…

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2019年05月29日
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カテゴリ:男の手料理
tonbo-anime.gif today diary

ここんところ釣りに出掛ければ
一尾ぐらいのお土産は釣れる。

中でも必ずと言っていいほど釣れるのが
黒鯛である。


まだまだ磯臭さもないので
現地でしっかりと野締めして持ち帰れば
美味しく頂ける磯魚である。






2019.05.07 黒鯛の唐揚げ-01

2019.05.07 黒鯛の唐揚げ-02

2019.05.07 黒鯛の唐揚げ-03

2019.05.07 黒鯛の唐揚げ-04

簡単作れるのがこの唐揚げである。



素材がに変わっただけで、
下拵えなどは鶏肉と同じである。


美味しいですぞ(^^♪














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トンボが今は亡き大先輩から譲り受けた座右の銘
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最終更新日  2019年05月29日 06時40分08秒
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