3628318 ランダム
 ホーム | 日記 | プロフィール 【フォローする】 【ログイン】

潮騒の唄を聴きながら…

PR

X

プロフィール


磯トンボ

サイド自由欄

=管理人からのお知らせ(お願い)=

現在はコロナ禍のおり、感染に対する南房磯地元の方々への気持ちを考え、毎週釣行は勿論のこと釣行も極力控えております。南房をホームとされる籠釣り師の方々もご協力のほど宜しくお願いいたします。

尚、「MENU」内の「釣り場(南房)」及び「釣果」の写真掲載についても、諸般の事情(NET功罪)を鑑みて公開を取りやめております。ご了承ください m(__)m

カレンダー

バックナンバー

カテゴリ

2021年05月03日
XML
カテゴリ:男の手料理
tonbo-anime.gif today diary

2021.04.26 鯖押し寿司-01 (14)
2021.04.26 鯖押し寿司-01 (2) 2021.04.26 鯖押し寿司-01 (7) 2021.04.26 鯖押し寿司-01 (8) 2021.04.26 鯖押し寿司-01 (9) 2021.04.26 鯖押し寿司-01 (10) 2021.04.26 鯖押し寿司-01 (11) 2021.04.26 鯖押し寿司-01 (12)

焼き鯖の
押し寿司



GW真っただ中の昨日、近くの鮮魚店で
美味そうな真鯖が出てたので買った。

早速、塩で絞めて・・・
久々に田舎料理「焼き鯖の押し寿司」を作った。

夕ご飯の米飯は
お茶碗一杯しか食べない我が家。
だが…田舎押し寿司だけは別腹で
いつもなら一合しか炊かないが
酢飯なら四合は炊くスマイル

田舎寿司が大好きである。









鯖と言えば・・・
東伊豆磯で月いちで釣行した場所で
大鯖を釣った思い出がある。
(伊佐木はウリボウばかりだった)



New3
New4

4月30日午前9時ごろ、伊東市八幡野の海岸で、釣り人から「岩場に釣り道具が置いてあるが人の姿がない」と警察に通報がありました。
<警察に通報した人>「釣りをしにきたら道具だけあって人の姿がなく、1時間ぐらい釣りをしていたけど帰ってこなくて、捜索していなかったので通報した」
 現場近くには原付バイクが止めてあり、ナンバーから東京都板橋区に住む31歳の男性のものと分かりました。
警察が家族に連絡したところ「伊東方面に釣りに行く」と言って30日朝に出かけたということです。
警察や消防、海上保安庁などが水難事故とみて、ヘリや船から捜索していますが、今のところ手がかりはありません。
現場は人気の釣りスポットですが、切り立った岩場で足場も悪く、30日の朝は伊豆地方に強風、波浪注意報が出ていました。
= 5/1 web newsより =




非常事態宣言が出ている最中のGW初っ端
都内からバイクで八幡野海岸まで釣りに出掛け
行方不明になった…の海難事故news。
怪我と弁当は自分持ちと言うが
未だにこうした自己中心的な釣り人がたえない。




伊東方面の釣り場は南房の平らな磯と違い、
海面まで10mほどあり、誤って落下し
岩場に頭から落ちたら致命的で
増してや水深、急流の海中に落ちたらまず助からない。

釣り場は市駐車場からかなり離れており
林間を歩くが、そこを過ぎると
道はなくなり溶岩流石の岩場を歩く。
南房磯は泥岩質だからスパイク靴を履くが
ここでそれを履き歩くとピンが引っ掛かりつんのめる。
なのでご当地ではフェルト靴がbestである。
何よりも軽装備の支度をして、
常に片手を空けておくことだ。







事故のあったのは「イガイガ根」だと思うが
自分も30年ほど前、遥々 千葉から通い詰めたことがある。

南房とは違い四季折々に多様な回遊魚が釣れ
景色も良くて とても人気のある釣り場で
平日でないと釣り座が空いてないこともある。

気を付けなくてはならなのは、
釣り座を磯際に設定してはいけない。

海面まで高さはあるが北寄りの風があるとウネリもあり
時々、波がまるで生き物の様に這い上がって来る。
前かがみで移動したりしてつまづくことである。
万が一、前に転び海に落ちたら
ライフジャケットを着ててもまず助からない。





当事者は好きな事をして逝ったのだから本望あろうが
海難捜索する関係者や地元民には迷惑な話だ。

兎に角、今は県域を越える移動は自粛すべきである。























当HP内の文章及び画像の著作権は当管理者に帰属します。
無断で複写・転載・使用することを固く禁じます。

★blog等への『騙り投稿』『誹謗・中傷投稿』はお断り致します。
またblogコメント投稿者同士のやり取りも荒れ防止のため禁止致します。
それとおぼしき投稿と判断した場合は当管理者権限にて削除致します。
尚、該当者ドメインは当管理者で把握しておりますので以後、
当サイトへの投稿規制処置をさせて頂きますのでご承知おきください。

tonbo-anime.gif thank you
トンボが今は亡き大先輩から譲り受けた座右の銘
『釣りは 寂しさを感じずに 孤独を楽しめる ただ ひとつの遊びである』
当hpも掲載中!
↓

『潮騒の唄を聴きながら…』のhome topに戻ります






最終更新日  2021年05月04日 12時10分29秒
コメント(4) | コメントを書く


■コメント

お名前
タイトル
メッセージ
画像認証
別の画像を表示
上の画像で表示されている数字を入力して下さい。


利用規約に同意してコメントを
※コメントに関するよくある質問は、こちらをご確認ください。


 Re:トンボ亭 本日のお品書き 久々に作る田舎寿司(焼き鯖の押し寿司)(05/03)   由愛39 さん
こんばんは~

焼き鯖の押しずし食べてみたいです。
中々、食べる機会無いので、機会あったら食べてみようかな。

(2021年05月03日 22時34分23秒)

 Re[1]:トンボ亭 本日のお品書き 久々に作る田舎寿司(焼き鯖の押し寿司)(05/03)   磯トンボ さん
由愛39さんへ
こんにちは~

関東圏では手に入りませんので是非とも作られてみてください。
型枠がなくても作れますよ(^^♪
(2021年05月04日 09時24分55秒)

 Re:トンボ亭 本日のお品書き 久々に作る田舎寿司(焼き鯖の押し寿司)(05/03)   蕗さん8256 さん
焼き鯖の押し寿司ですか。故郷の ご馳走でしょうか。お料理が得意な方は 良いですね。羨ましい! (2021年05月04日 15時31分52秒)

 Re[1]:トンボ亭 本日のお品書き 久々に作る田舎寿司(焼き鯖の押し寿司)(05/03)   磯トンボ さん
蕗さん8256さんへ
今晩は~

富山湾の鯖は身も厚く脂も乗り美味しいです。
それを塩焼きにして押し寿司にしたのが郷土料理で今ではスーパーにも売られてます。
作り方は簡単ですので是非お試しください^^
(2021年05月05日 00時03分48秒)


© Rakuten Group, Inc.