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2022年06月09日
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カテゴリ:日々雑感
tonbo-anime.gif today diary

2022.06.01 ますのすし-01 (1)
2022.06.01 ますのすし-01 (2) 2022.06.01 ますのすし-01 (3) 2022.06.01 ますのすし-01 (4) 2022.06.01 ますのすし-01 (5) 2022.06.01 ますのすし-01 (6)
ますのすし 



昔から帰省した際、家族等への故郷土産は
「蒲鉾」「ますのすし」
半世紀 経っても同じ物を手にする
思い込みの激しい昭和化石人の管理人。


「パブロフの法則(条件反射)」じゃないが
家族等も食べ慣れちゃってるせいか…
土産寿司って思ってるスマイル




今回、五年振りに帰省した時も
降り立った駅傍の土産店で
源の「ますのすし」
二重タイプならひとつ、
一重タイプならふたつ


明日、午前の便で帰る際に受け取れる様に
土産店で予約した。













2022.06.01 ヒロ助のます寿司-02
2022.06.01 ヒロ助のます寿司-01

東京に帰る当日、
駅まで送ってくれた同級生によれば
”地元じゃその寿司より〇〇寿司の方を食べる”
とアドバイス受けた。(〇〇…名前は、忘れたあっかんべー

その後、駅まで見送りに来てくれた
同級生の奥さんからも
”この寿司は美味しいですよ”
頂いた寿司弁当が
「ヒロ助のます寿司」

この寿司なら知っている。
店も宇奈月温泉に向かう黒部川の
県道沿い「地ビール店舗」の近くにあった気がする。
後にnetで調べたら あった!!









四季を通して種々捕れる魚の宝庫~故郷富山湾
蛍烏賊
紅ズワイガニ、白海老…

そして関東圏では見かけない深海魚


国道沿いに獲れたて新鮮ネタの寿司屋が
いくつも並び、口の肥えた地元の人は
観光客が知らぬ旨い寿司屋を知っている。



家族はこの寿司を食べてないので
前者の寿司を”美味い”と喜んでいるが…
食べ比べた自分は後者の方が美味いと思う。

net社会だから物は手軽に手に入るけど
やはり現地生情報は行かないとだめ。



良い週末をお過ごしください









【豆知識】「パブロの法則」
2014年9月26日号の米科学誌サイエンスに発表した。 犬にベルを鳴らして餌を与えると、ベルを鳴らしただけで犬がだ液を分泌するようになる。
ロシアのパブロフ(1849〜1936年)が実験で発見した生理現象で、「パブロフの犬」と呼ばれる。 こうした条件反射は、ヒトの行動選択の基本として広く研究され、利用されてきた。
                    2014/09/29










2022.06.09 アクセスレポート-01

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最終更新日  2022年06月09日 07時16分30秒
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 Re:拘りの土産 今昔 ますの寿司(06/09)   咲いたマン さん
  
磯トンボさん、こんにちは。
小生もますずしと言えばいつも、パブロフの犬のように冒頭のやつです(笑。
ヒロ助のます寿司は知りませんでした。
今度試してみたいと思います。



(2022年06月09日 19時38分14秒)

 Re:拘りの土産 今昔 ますの寿司(06/09)   蕗さん8256 さん
富山の マス寿司 有名ですね。お寿司大好きですから
食べたことありますよ。富山湾は テレビでも やってましたが 珍しい魚が 採れるようですね。ホタルイカもそうでしたか。最近ハマってまして お店で見かけると 買って来て 大きなネギと 酢みそ和えで 食べます。安くて 美味しいです。 (2022年06月09日 22時00分30秒)

 Re[1]:拘りの土産 今昔 ますの寿司(06/09)   磯トンボ さん
咲いたマンさんへ
おはようございます。

そうですよね~昔はそこの”ますの寿司”が元祖でしたから。
今では色々と出そろってます。後だしの方が絶対に美味いです(^^♪
(2022年06月10日 08時52分40秒)

 Re[1]:拘りの土産 今昔 ますの寿司(06/09)   磯トンボ さん
蕗さん8256さんへ
おはようございます。

是非とも旦那様と一緒に越中食べ歩きにお出でください。
今は北陸新幹線であっと言う間です。
南房から東京駅までの方が時間を要しますが…( *´艸`)
(2022年06月10日 08時56分52秒)

 Re:拘りの土産 今昔 ますの寿司(06/09)   心の美音 さん
おはようございます。

専門店ならやっぱり現地で買うのが楽しみかと思います。
でも、私は首都圏以外の現地まで行く時間はないので、ネットで購入することが多いです。

一般の回る寿司なら食べますが専門店のます寿司も食べてみたいですね。(^^♪ (2022年06月11日 01時57分51秒)

 Re[1]:拘りの土産 今昔 ますの寿司(06/09)   磯トンボ さん
心の美音さんへ
おはようございます。

食の世界のこと、どこの世界でもそうですが
やはり地元の人等は美味い店を良く知ってますね。
自分等は広告媒体でしか知り得ませんから…

一日休暇が取れたら富山は日帰り圏内です。
是非、行かれて食べてみて下さい。
獲れたてネタ寿司は絶品ですよ(^^♪
(2022年06月11日 07時47分21秒)


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