江戸の古を今に残す　老舗和菓子屋

2023年01月19日

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カテゴリ：ふと見かけたもの

today diary

老舗和菓子屋

創業江戸時代初期の廣瀨直船堂（ひろせちょくせんどう）は
創業300年を超える歴史ある和菓子店。
11代受け継がれた伝統の味「和菓子」を
現在も製造し店頭販売している。

場所は旧成田街道沿い…
船橋本町通りを船橋大神宮方面に下ると右手に
建ち並ぶ近代的建物が並ぶ一角に
時代に逆らうかの様にビル谷間に挟まれある。

古文書によれば・・・
江戸時代、成田山信仰が盛んになり、
成田山新勝寺への参詣道として
庶民に親しまれた成田街道。

当時、江戸から成田山新勝寺までは、
3泊4日の小旅行であったと言われる。
その宿泊場所の一つが船橋である。

成田街道の宿場町として栄えた船橋本町「船橋宿」だが
慶応4(1868)年の戊辰戦争の一つである「船橋戦争」により
大半が焼失してしまい、
宿場町に関する現存資料が殆ど残っていない。

それでも現在も残る「廣瀬直船堂」と、
その向かいにある「森田呉服店」は
数少ない当時の面影を残す店舗だそうだ。

年に数回、この和菓子屋の前を通るが
昔風靡なたたずまいにはいつも立ち止まり
見とれてしまうな。

因みにここの名物「和菓子」は
注文を受けてから作るそうだ。
昔、和菓子は作り置きしなかったのかも・・・

良い週末をお過ごしください

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