2024/04/25(木)06:59
男の手料理 二度目の故郷特産品 ブラックラーメン
today diary
富山 ご当地
ブラックラーメン
昨年の帰省(高校同級会)の際に持ち帰った
ブラックラーメン
「どんな味だったか 忘れた~」
とは家人の感想。。。
と言うので、先月帰省(中学同級会)した折りに
駅近の名産店で見つけお土産にした。
以前のは袋麺で麺は生麺
見た目は今回の箱入りとは違うものの
全く同じものである。
トッピングの蒲鉾は 黒部名産の
”渦巻き蒲鉾”
茹で卵及び焼豚は 自家製…
海苔は 江戸前のもの…
見た目より(色も味も)濃くなく
美味しく頂いた。
家人曰く。。。
「そうそう思い出した こんな味~」
とは…また帰省したら買ってきて~
と言うことなのかな
この春、故郷 北陸三県(東京~富山~石川~福井)が
その名の通り北陸新幹線で繋がった。
能登に行くのもよし、
先の福井まで足を伸ばすのもよし
はたまた…手前で途中下車し、
富山で温泉三昧♨
キトキト魚 に舌つつみもよし
今週末からいよいよGW10連休が始まります。
思い切って出掛けてみては~
北陸路を食べ歩きはどうでしょう~
良い週末をお過ごしください
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トンボが今は亡き大先輩から譲り受けた座右の銘
『釣りは 寂しさを感じずに 孤独を楽しめる ただ ひとつの遊びである』
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