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2025年05月01日
カテゴリ：男の手料理
  today diary
GWになると街道沿いに直売店に出るのが 孟宗筍 情報では今年の筍は値段が高いと言われてる。 筍農家ではなく詳しいことは知らないけど 斜面の竹林に生えて来るのに… 今年に限ってそんなに高値になるのか理解できない。 直売店も値段はマチマチで初物、縁起物だから 取り敢えず小さな物を仕入れた。  
持帰ったその日に灰汁抜きし タッパーに入れて冷蔵庫に保存。 数日後、取り出して・・・ 炊込み御飯 煮物(煮付け) チンジャオロース三品 料理レシピに載ってたとおりのカンニング料理… 材料や調味料は書かれてるまんまの 味見もしない やっつけ和食料理 チンジャオロース(中華料理)は初めて作った～(≧▽≦) ”味見なしで これなら上出来  ”家人の食レポ後の評価でした GW明け頃にはグ～ンと値も下がるから もう少しレパートリーを増やしたいと思う～(^^♪ 良い週末をお過ごしください     『告』 当ＨＰ内の文章及び画像の著作権は当管理者に帰属します。 無断で複写・転載・使用することを固く禁じます。 ★blog等への『騙り投稿』『誹謗・中傷投稿』はお断り致します。 またblogコメント投稿者同士のやり取りも荒れ防止のため禁止致します。 それとおぼしき投稿と判断した場合は当管理者権限にて削除致します。 尚、該当者ドメインは当管理者で把握しておりますので以後、 当サイトへの投稿規制処置をさせて頂きますのでご承知おきください。  thank youトンボが今は亡き大先輩から譲り受けた座右の銘 当hpも掲載中！    お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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