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カテゴリ:日々雑感
毎年、五月末の頃になると立寄る 南房磯際の自然たっぷりの傾斜地。 そこには旬を少し過ぎて 茎が育ち過ぎたやや硬めの 復活しつつあるツワブキの群生地。 七年前までは辺り一面に群生していたが 2019年9月に発生した台風15号が 関東地方に上陸し東京湾から 千葉県内房を横断し 家屋や送電施設、 係留中船舶等に大きな損害を出した。 南房の南向きの斜面に高波が押し寄せ 土壌は根こそぎ剝ぎ取られ自然破壊された。 群生ツワブキもほぼ全滅に近い状況になったが 今週末、一年振りに見に入ったら… ちょっとだけ 戻りつつあった。 ![]() ![]() ツワブキは境内の庭等で観賞用として見かけるが… 地元釣り友の話では ”食べない” らしい。 しかし、山菜が手に入らない地方では、 蕗の代わりに佃煮や煮物で食されている。 先人等は・・・ 春先に採ったツワブキを乾燥保存し 冬場の青物(野菜)がない時に 水に戻し御飯の友として食べたと言われている。 食べる分だけ 持ち帰った~ ![]() ![]() ![]() 『告』 当HP内の文章及び画像の著作権は当管理者に帰属します。 無断で複写・転載・使用することを固く禁じます。 ★blog等への『騙り投稿』『誹謗・中傷投稿』はお断り致します。 またblogコメント投稿者同士のやり取りも荒れ防止のため禁止致します。 それとおぼしき投稿と判断した場合は当管理者権限にて削除致します。 尚、該当者ドメインは当管理者で把握しておりますので以後、 当サイトへの投稿規制処置をさせて頂きますのでご承知おきください。 トンボが今は亡き大先輩から譲り受けた座右の銘 当hpも掲載中! お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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