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September 8, 2002
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カテゴリ:カテゴリ未分類
朝9時から町内会の集会所に集まって、松茸ご飯の準備。
材料を切り、お米洗い・・・。
と、やっぱり私よりベテランの主婦ばかりの役員の方なので、
スムーズに事は運びました。

こうゆう多量の仕込を経験するのは初めてで、お米も7升?!
お米を研ぐのもかなり時間がかかる、家で研ぐのなんかほんの3合。
いつものように3,4回すすいで終了というわけにはいかない。
いつまでも水がにごってる・・・。
ざるで分けて数回洗ったよ。(>_<)

鶏もも肉も2.5kg?!
前日材料の買出しをしたのも私なんだけど、スーパーの棚にある
『鶏肉みんなもらってくぞ~~。』って感じだったからね。

そして、びっくりしたのは山盛りの

    松茸

ダンボールいっぱいの松茸5kgほど、きっとこれからこんなに
手にする事はないんだろう。
カメラ持ってくればよかったな~。
記念撮影でもして一生の記念に・・・ナンテ。

『韓国産』ということでやっぱり香りは薄いらしいけど、
『日本産』の物でさえあまりよく知らない私にとっては
どうかわからなかったけど・・・。

敬老会は11:30~開始。
自治会会長の挨拶があって、次ぐらい私の挨拶だろうと思ってたけど
「乾杯!!」の声で食事は始まった。
やれやれ、私何も言わなくて良かったんだ・・・、とほっとした。
町内会の踊りの会の方たちの日舞と歌手の方のショウ。

時間どおり会は終了の時間。

自治会長さんが「え~~っと最後に婦人会の会長さんからどうぞ!」と、
最後の最後に・・・。(>_<)

突然名前を挙げられて、こうゆう時上手に話せる人うらやましいな~って思う。
はっきり言って私は何を言ってるんだろう・・・、と自己嫌悪に陥る事が多い。
今回も言いたいことは頭には浮かんでるけど、口からは上手く出てこない。
つい早めに切り上げて言ってしまう。
「皆様の口にあったかどうか・・・、役員みんなで一生懸命作らせてもらいました・・・。」
など言っていたような気がする・・・。

あ~~っやれやれ、もう当分松茸ご飯食べなくてもいいよ。
会長もこれからの時期は出番がないので、のんびりさせていただきます。





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Last updated  September 9, 2002 11:56:24 PM
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