ありのままかたろう

朝から激しい頭痛でございました。

それでもオレはやったよ！




・・・・・え？・・・・何をだって？？？



フフフ・・・・・・・・











我が家ではウサビッチ病が蔓延しております。



木枯らしのギルメンの女子が「ウサビッチの料理がでてる」と教えてくれたんで
早速次の日、動画を探し、見たわけですわ。(ニコ動ね)


ウサビッチ第一話に出てくる、にんじんソテー？みたいなやつ。


キレネンコがもふもふ食ってたやつですな。


あれを実践したわけですよｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ





【にんじんゆでゆで】










ニコ動では、月桂樹とかで茹でておりましたが、手っ取り早く
コンソメでぐつぐつ煮ますた。



皮をむかないのがポイント。
丸ごと茹でるってことね。





【ソースつくる】










ニコ動では、あめ色たまねぎ、ケチャップとかだったけど
赤ワインと醤油をベースに、ウスターソース、ケチャップ
マヨネーズ、軽く塩コショウで味付け。


画像で、はじっこでケチャップを置いてますが、これは
ケチャップを炒めるようにして、火を通すとこおばしくなるそうで
ナポリタンとかを作る時には最適な方法でありんす。







【でけたよ】











かんせーいい！！！！！！！！




箸で簡単に切れるほどの柔らかさ。
そして、ソースが絶品♪




牛肉がメインではありません。ただの添え物です。



本当は、ブロッコリーとジャーマンポテトを作って
添え物にしようかと思ったんすが、冒頭にも書いたように


オレ、頭痛でしたから


断念しますた。


ちゃんと材料は買ってあったんだぞおおおおお！！！！！！！






彩りが悪いとかっていうクレームは知らんだす。







【ダンナ感想】







ニンジンじゃねえ！










意外にも美味しかったようで・・・・・好評は好評でしたが






でも、もう食いたくないかも・・・・・・・・・・・・





と、正直なコメントもいただきますた。




いや、でも、マジで美味かったんだって！！！！！！！




次は爆弾ケーキかな・・・・・